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男弁当/主人の朝弁と昼弁当2日分のご紹介です。

 今日は 大分何日分もお弁当のご紹介が溜まってしまいましたので
先ずは 2日分を簡単にご紹介をさせて頂きますね。

〈1日目の昼弁当メニュー〉
★ご飯の上-----柚子味噌にはゴマと山椒を振って/塩昆布
★卵焼き
★秋刀魚の煮付け-----圧力鍋使用で骨迄頂けます。千切り生姜/ライム
★ウインナーのベーコン巻きソテー-----香りソルト
★コンニャクの甘辛炒め煮-----最後にオクラを刻んで絡めました。
★残り物の蕗の煮付け
★茹でとうもろこし
★味噌汁----豆腐/ワカメ/葱
男弁当/主人の朝弁と昼弁当2日分のご紹介です。_b0033423_14342686.jpg

★自家製青梅の甘露煮
★糠漬け
★ヤクルト
男弁当/主人の朝弁と昼弁当2日分のご紹介です。_b0033423_1531178.jpg

〈朝弁当メニュー〉
★おにぎり-----しゃけ
★簡単なおかず
★ドリンク-----ルティン飲料/牛乳
★カスピ海ヨーグルト(自家製ジャム)

★牛乳
男弁当/主人の朝弁と昼弁当2日分のご紹介です。_b0033423_1438745.jpg

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〈2日目昼弁当メニュー〉
★カレーセット
★揚げ出し厚揚げ豆腐-----厚揚げ豆腐にオクラを差し込んで 切って片栗粉
 少々をつけて揚げて切る。
★大根おろし
★★デザート-----桃とチェリー/梅の甘露煮(自家製)
★黒豆茶/ヤクルト
男弁当/主人の朝弁と昼弁当2日分のご紹介です。_b0033423_1535978.jpg

〈朝弁当メニュー〉

★おにぎり-----しゃけ
★簡単なおかず
★ドリンク-----ルティン飲料/牛乳
★カスピ海ヨーグルト-----桃と(自家製ジャム)

★牛乳
男弁当/主人の朝弁と昼弁当2日分のご紹介です。_b0033423_1544736.jpg

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by al17 | 2009-06-29 14:57 | 弁当/自家製パン | Trackback | Comments(28)
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Commented by でぶりん・もんろー at 2009-06-29 16:49 x
簡単なおかずでも、立派な弁当に見えてしまうのは
私だけでしょうかヽ(  ´  ∇  `  )ノ ♪

揚げだし豆腐にオクラを差し込む
...φ(◎◎ヘ) ホォホォ...
考えもつきません
どっから、そういう発想が出てくるのか
さすがです♪

( ^-^)σ【・】ポチ
Commented by noburico77 at 2009-06-29 17:08
あきさん、こんにちはーー^^
久しぶりの訪問になってしまいました、すいません~m(--;)m
この時間に美味しそうなものを見るとお腹が鳴りますね~爆
鮭おにぎりがまず目に飛び込んできたー!!帰りに駅で買ってしまいそう。。。
(駅にほかほかおにぎりを売ってるスタンドがあるんですよ~笑)
うう、食べたい~~
あきさんのお弁当は、お弁当というよりも普段の食事をそのまま詰めたという感じですよね~
前菜からデザートまで全部揃ってるような楽しさが伝わります^^
ポチ3っつー!
Commented by tablemei2 at 2009-06-29 18:12
こんにちは〜アキさん♪
夏野菜がカラフルで美味しそうなお弁当ですね〜*
オクラの揚げ出し豆腐、可愛いわ〜♪
お庭のハーブも随所に活かされていて嬉しくなります^−^
Commented by Mio at 2009-06-29 18:12 x
こんばんは~!
揚げ出しにオクラ!これはナイスアイデアですね♪
今度ぱくらせてもらいますぅ(*´ω`*)
それぞれ素揚げにするよりも見た目もきれいだし
手間も省けて素敵です~。

あきさんのおいしそうな糠漬けも食べてみたいです♪

ポチポチ☆
Commented by rui-studio at 2009-06-29 18:36
あきさん こんにちは~
ほんと、どれをみてもおいしそうです。普通なんでもないしゃけのおにぎりがあきさんの手にかかると魔法をかけられたみたいにみえます。
ご主人も毎日こんなにおいしいお弁当を召しあがれてお幸せですね!
そうそう、先日の鳥にブルーベリー今日やってみます。
できるかな?
Commented by すわん at 2009-06-29 19:35 x
こんばんは。
今夜は、ウインナーのベーコン巻きソテーに
ググッときた、すわんです~~~
これって、一瞬、、カニさんの爪かと思いました・・
毎日こんなお弁当が食べれる、ご主人って・・
羨ましいです~~。

ところで、おコメ有難うございました。
たまには、開けますね、よろしくです。
ぽち・ぽち・ぽちっ・・・

P.S.
リンク有難うございまする・・・。
Commented by small-talk at 2009-06-29 22:04
最後の桃のヨーグルトが、気になります。
絶対に美味しいですよね。
Commented by al17 at 2009-06-29 22:24
★ でぶりん・もんろー さ〜ん こんばんは^^

はい!!家は主人の要望でいつもこんな普通のお弁当ですよん。
いつも普通で良いよっ!て口癖なので ちょこっとだけ簡単に
出来る物です。揚げ出しも厚揚げに入れたらオクラも入れ易い
んですよね。即出来て崩れませんので これはお弁当向きですね。

いつも素敵にお褒め頂きまして応援も有り難うございます。
Commented by al17 at 2009-06-29 22:32
★ noburico77さ〜ん こんばんは〜^^

主人のお弁当は ホントにお恥ずかしい位実用的なのですよね。
鮭と卵焼きと漬け物が有ったら後は何でもちょこっと入れて上げたら
良いんですから ちょっとソテーして甘辛炒めとか カレーと秋刀魚
だけは夜煮ないと朝は出来ませんね。

鮭のおにぎりは 温かいのが美味しいんですよね〜そんなのが売ってたら
思わず買いたくなっちゃいますでしょ。お帰りの時間にはお腹がペコペコ
でしょうから^^
いつも素敵にお褒め頂きまして応援も有り難うございます。
Commented by al17 at 2009-06-29 22:40
★ tablemei2さ〜ん こんばんは〜^^

揚げ出しが可愛いですか? これは簡単で崩れなくて良いですよ☆
今クーラーバッグに入れて持たせていますので 余り野菜を入れて
も気にしなくて良いみたいです。そこが有り難いですね。
ホントに普通のお弁当なのですが これで大満足の主人です(笑)

プランターハーブは香りも良くて サラダレタスも便利ですね。
いつも素敵にお褒め頂きまして応援も有り難うございます。
Commented by al17 at 2009-06-29 22:47
★ Mioちゃ〜ん こんばんは〜^^

パクりですか〜(^▽^笑)きゃは!どうぞ〜です♪
朝でも これなら簡単に1回で出来ますよ〜(笑)

糠漬けも月日が立ちますとドンドン美味しくなりますね。
昆布や粗削り節 残りビールも入れて 追加の糠もちょっと
こだわりの奴を入れてますよ。

いつも素敵にお褒め頂きまして応援も有り難うございます。
Commented by al17 at 2009-06-29 23:34
★ rui-studioさ〜ん こんにちは〜^^

余り代わり映えしない実用向けお弁当なのですが 主人はこんなので
大満足なのですよね。飾らなくて良いから。普通で良いから。。って
いつも念を押されています(。- -。)ポッ

鳥さんて ガチョウさん?それともセキレイさんでしたっけ?
セキレイさんはブルーベリーは食べません(>w< )ミミズとかですね。
ブルーベリー好きなのは 今の季節でしたらヒヨドリ/オナガ/ムクドリ
さんが集まって来ますよ。

いつも素敵にお褒め頂きまして応援も有り難うございます。


Commented by al17 at 2009-06-29 23:41
★ すわんちゃ〜ん こんばんは〜^^

ええっ!蟹ですかぁ〜@@!ふふふっ んじゃ今度は蟹さんの
形にカットしようかなぁ〜(>w< )

お忙しくて苦肉の選択なのですね。それも妙案かもです^^
ご無理を為さらないで下さいね。お仕事第一ですもんね。

こちらこそ〜素敵なリンクを貼って頂きまして恐れ入ります♪
そして いつも素敵にお褒め頂きまして応援も有り難うございます。
Commented by al17 at 2009-06-29 23:46
★ small-talkさ〜ん こんばんは〜^^

ヨーグルトのみ 出掛けに毎日食べて行くのが日課になって
いますが 色んなジャムを作っていますので桃ちゃんと合わせると
更にジューシーでツルリンと堪らないお味になります。
カスピ海ヨーグルトは酸味が少ないので 主人も大好物です^^
もう何年も作り続けていま〜す♪

いつも素敵にお褒め頂きまして応援も有り難うございます。
Commented by comfortable-life at 2009-06-29 23:56
ようやく今日 茹でトウモロコシを一本買って来て食べてみましたよ~~
まだ実がしっかり入っていないのか、それとも新種かしら
ところが 甘くて美味しかったんですよ (^O^)
ご主人様のお弁当 お総菜が沢山有りますね~~フルーツもね!
厚揚げにオクラを入れて再度あげるとは、やはりプロは違いますね 感心しきりです
カスピ海ヨーグルト以前作った事ありますが 挫折して今は買って食べておりますよ
柚子味噌のトッピングの仕方勉強になりましたよ 有難うございました。
Commented by al17 at 2009-06-30 00:07
★ comfortable-lifeさ〜ん こんばんは〜^^

未だそちらでは とうもろこしも走りなのですね。
いつか札幌の親戚から送って貰った事が有りましたが
凄い美味しくて吃驚した事を思い出しました。
甘くて良かったですね(*'▽’)/

未だ柚子の皮が冷凍庫に沢山有りますので柚子味噌も
美味しく頂けて 何かと薬味にも入れられて便利です♪

お弁当は朝と昼を一緒に作っていますから どう仕分け
して食べてるんでしょうね、(笑)
厚揚げにオクラも簡単で しっかり揚がって良いですよ。
カスピ海挫折ですか〜又始められたら良いですよ〜♪

いつも素敵にお褒め頂きまして応援も有り難うございます。
Commented by b-pig at 2009-06-30 02:55
久し振りの弁当屋Akiお母さん 夜中にこんばんわ^^

友人が遠くから来てくれたので午後から出かけてただいまです。

お父さんの弁当が永らく出ていなかったのでコメしようかと思っていたところでした。
ウインナーをさらにベーコンで巻いちゃったのですね。力がついてお父さんますます頑張りソ~@@
僕はコンニャクの甘辛炒め煮が弁当のおかずには最適だと思うなあ~。
胡瓜の糠漬けが美味しそうで・・・・・明日買って来よう。

久し振りに弁当屋開店のAkiさんに・・・・・ポチッ3つ!!
Commented by hiromin-happy at 2009-06-30 06:14
あきさん、おはようございます^^♪
すごい栄養たっぷりのお弁当ですね!美味しそうです~^^!
しかも、朝のお弁当も持たせてらっしゃって、、、すごいです~!
おかず、すごく参考になります^^
厚揚げやこんにゃくの煮込みなど。。
私も色々と工夫していきます^^♪
Commented by tazu at 2009-06-30 06:37 x
Akiさん、おはようございます。
いつも美味しそうなお弁当、ご主人は、毎日、お弁当をあけるのが楽しいでしょうね。
ご飯に柚子味噌は、夏に打ってつけですね。
ウインナーのベーコン巻きソテー、パワーがでますね。
それにランチにカレーも夏の定番でしょうか。
こんなお弁当を毎日食べたら、夏もガンガン、いけそうです。
いつも言うことですが、ご主人がうらやましいいですう。。。
Commented by kingminoru at 2009-06-30 06:48
ほんとに、たまにはアキさんの弁当が食べてみたい。

どっかで売ってませんかねえ。
Commented by rumi-ta at 2009-06-30 07:28 x
あきさん、おはようございます。

まず、ご飯の上の…ゴマと山椒を振った柚子味噌と塩昆布!!これだけでご飯がいけますぅ。。
秋刀魚の煮付けは圧力鍋で骨迄柔らかいのですね。カルシウムもしっかりと取れて、絶品です。千切り生姜とライムを添えて…これまた食欲がわいてきますね。
あきさん製青梅の甘露煮と糠漬けも是非食したいです~~。
おごちそうさまでした。

2日目の揚げ出し厚揚げ豆腐は素晴らしい!!グッドアイディア!!!
参考にさせていただきます。

大雨警報の出ている一日ですが、雨に負けずに
今日も一日、あきさんのお弁当でがんばりま~~す。。。
Commented by farfarsideK at 2009-06-30 10:03

美味しそうなお弁当。こんなお弁当を持って外で食べたら気持胃でしょうね。と外を眺めた
ら土砂降り。今日も土砂降りです。気分が滅入ってしまいます笑
Commented by al17 at 2009-06-30 13:53
★ b-pigさ〜ん こんにちは〜^^

お友達とお出かけで 一杯やってましたかぁ〜?お疲れさまでした☆
はい!!お弁当も撮り溜めたのが溢れてしまいましたので 今日も又
お弁当のご紹介です。(笑)
そうすると 晩ご飯が溜まっちゃうんですよね。どうしょうかなぁ。。(汗)
大したお弁当じゃ無いのですが 食べる本人の希望に合わせていますから
喜んでくれてます〜☆

忙しくてお写真が撮れない時も有りますが 何とか頑張って行きますね。
いつも素敵にお褒め頂きまして応援も有り難うございます。
Commented by al17 at 2009-06-30 13:58
★ hiromin-happyさ〜ん こんにちは〜^^

-happyさんも 素敵に頑張っていらっしゃいますよ〜☆
我が家の弁当は実用向けですから キュートやラブラブ
は全く有りませんが〜〜Y(>_<、)Y

ご参考になる物が有りましたらご活用下さいませ^^
ご一緒に頑張って参りましょうね〜(*^_^*)
いつも素敵にお褒め頂きまして応援も有り難うございます。

Commented by al17 at 2009-06-30 14:02
★ tazuさ〜ん こんにちは〜^^

こんなお弁当ですが〜お気に召して頂けてとっても嬉しいです☆
主人は毎日の事ですから もう慣れっこで何も言ってくれないんです。
でもすっからかんに食べて来て来れるので そこが言わずとも納得!!
なんてねっ!(爆笑)

いつも素敵にお褒め頂きまして応援も有り難うございます。
Commented by al17 at 2009-06-30 15:01
★ kingminoruさ〜ん こんにちは〜^^

お気に召して頂けて とっても嬉しいで〜す♪
こんなお弁当ではねぇ〜皆さんにお届け出来ませんよ〜!!
もっと素敵な幕の内とかじゃないと売り物にはなりませんね。ぐふっY(>_<、)Y
その気になったら お店に居た頃は作っていたので 作れない事は有りませんが。。

いつも素敵にお褒め頂きまして応援も有り難うございます。


Commented by al17 at 2009-06-30 15:07
★ rumi-taさ〜ん こちらにもおコメを頂きまして有難うございます^^

溜まってしまったお弁当画像を今日もご紹介させて頂きましたが
毎日が大体こんな感じです〜☆何か1品でも目新しいのを入れて上げたい
って思ってはいるのですが 2つ作ると時間も無くなってしまいますね。
揚げ出しにオクラも簡単で美味しいですよ。是非お試し下さいませね。

今日もお元気で頑張っていらしてね〜!!
いつも素敵にお褒め頂きまして応援も有り難うございます。
Commented by al17 at 2009-06-30 15:10
★ farfarsideKさ〜ん こんにちは〜^^

今日からこちらも雨続きみたいですよ〜困っちゃいますね☆
お弁当をお気に召して頂けてとっても嬉しいです〜♪
ホント実用向けで〜色気も何も有りませんがお味見をしていらしてね。

いつも素敵にお褒め頂きまして応援も有り難うございます。
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