毎度代わり映えしないお弁当ですが 今回は殆どが朝作ったおかずで
内容は大した事が無いですが 制限時間が有りますので 何だかんだ ちょっと忙しかったです^^! 主人の朝弁当/昼弁当のご紹介です。 ====================== 黒い容器が昼弁当でその他が朝弁当です。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 〈昼弁当メニュー〉 ★ご飯-----自家製小梅干し2個 ★生鱈の甘辛ソテー-----サラダ油でソテーし日本酒/和出汁/砂糖/醤油 少々で煮て汁を絡めました。 ★ワラビのポン酢漬け ★タコネギのバターソテー-----タコブツをバターで炒めてから日本酒/ 塩胡椒/醤油で味付けです。 ★鶏つくねの磯辺-----鶏挽肉/牛蒡/人参/レンコンをおろしネギを混ぜて 団子にして→海苔を貼って片栗粉をまぶしてソテー→甘辛炒めです。 ★胡瓜の古漬け-----市販 ★ドリンク----黒豆茶 ★頂き物のパウンドケーキ --------------------------------------------------=^-^=------------------------------------- 〈朝弁当メニュー〉 ★俵形のおにぎり-----混ぜ込み若菜を振って小梅果肉を少し乗せました。 ★簡単なおかず(昼の余り) ★カスピ海ヨーグルト(自家製ジャム) ★牛乳 ![]() 昼おかずのアップです。 ![]() --------------------------------------------------=^-^=------------------------------------- ![]() ![]() ![]() ランキング参加中です。恐れ入りますがぼちっ!と ================================= 応援をお願い致します。m(_ _)m =====================
by al17
| 2009-04-02 23:09
| 弁当/自家製パン
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Comments(18)
グラフィックデザイナーのAkiさん こんばんわ^^
弁当箱に料理と趣味の部屋と印刷してあるのかと思いましたよ。 ははっ!今度本当に弁当箱に印刷しておくと、お父さん@@になるでしょうね。 毎日の仕事ですから慣れているとはいえ何にしようかと悩むこともあるでしょ! バランスを考えて全ての料理に手が入れてありますね。・・・それにしても我が家は? 栄養士のAkiお母さんに・・・・ポチッ3つ!!
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タコとねぎ炒め、いいですね~
ぜんまいのポン酢もおいしそう。こういうちょっとした一品がお弁当を豊かにするんですよね!メモメモ メインのものと卵焼きしか浮かばなくていつもお弁当箱の隙間にハラハラしています><
おはようございます^^
わ~~~美味しそうです~~~♪ 今朝はお弁当のおかずが思い浮かばずに苦肉の策でおにぎり弁当に。。^^; あきさんのところを覗いて見ればよかったーーーーー笑 タコネギとっても美味しそうですね、お酒のつまみにもグッドだし~~♪ つくね団子を朝から作るってすごい労力と気力ですよ、あきさんらしい丁寧なお弁当ですね^^ ポチポチポチポチチっ♪
おはようございます。
いつもながら 豪華なお弁当です\(^o^)/ ご主人様 お幸せですね♪ 今日 巻き寿司を作ってみるつもりでいます。 あきさんに教えていただいたように 土手を作って(笑)・・・。 巧くいきますか どうですか~~(笑)
★ b-pigさ〜ん お早うございます^^
あきちゃんのサインを印刷と間違えたのですか? もうPigさんたらいつも可笑しい事を書かれてお腹が痛くなります。(^O^) 今回は夜のおかずが何も残っていなかったので 焦りましたが 何とか定時に仕上がって良かったですよ〜!! いつも 素敵にお褒め頂きまして応援も有り難うございます。
★ q_hime_pさ〜ん こちらのお弁当にもおコメを頂きまして恐れ入ります^^
はい!!私も良く隙間風を吹かせる事が有りますので(爆笑)何とかその辺は 最近こんな形で見繕っていますよ。柔軟な小物が入れ易いですね(^3^) タコなどは小パックのブツを買って冷凍をして置いてます。 夜のおつまみにしようかな?って思ったのですが なんせ夜のおかずが何も 無くて 今回はちょっと焦りました!! いつも 素敵にお褒め頂きまして応援も有り難うございます。
★ ゴマちゃ〜ん お早うございます^^
又凄い夜更かしさんでしたのね。(汗) 今日は絶対に遅刻かなぁ。。。それとも今頃コックリさんしてる んと違いますかぁ〜心配になって来ちゃいました!!(++;) お弁当がぁ〜お昼迄は持たないかもよ〜朝食べちゃってね^^ いつも 素敵にお褒め頂きまして応援も有り難うございます。
★ noburico77 さ〜ん お早うございます^^
いえいえ お勤めをしながらのnobさんとは 思えない程 いつも素晴らしいお弁当を作られて もう尊敬の眼差しで 拝見させて頂いてますよ。 タコネギは簡単ですから 冷凍庫にブツを入れて置きます。 ネギが結構要りますね。つまみにも行けてます^^ つくねも根菜は茹でて夜おろして置きましたので 何とか 間に合いました〜!!何も無い時って凄い焦りますよね。 いつも 素敵にお褒め頂きまして応援も有り難うございます。
★ yasukon20さ〜ん お早うございます^^
今回は何もおかずが無くて 朝全部作ったので焦りましたが 何とかお弁当箱が埋まって良かったです。 朝弁当も有りますので 入れ物が多くなっちゃいますね。(笑) 今日巻き寿司に挑戦をされるのですね^^ はい!!その土手がポイントですよ。先端ののりしろは1cm 空けて手前は5mm空けます。 先端のご飯の終りに手前から 一気に持って行き軽く押さえたら半回転させますと出来上がり です。切るのは少し時間を置くと 海苔が落ち着いて良く切れます。 出来ましたらTBをして下さいね^^楽しみにさせて頂きます。 いつも 素敵にお褒め頂きまして応援も有り難うございます。
おはようございます アキさん♪
何時は意見してもご主人様のお弁当、素晴らしいです☆ メニューも品数も!! ご主人様の健康の秘訣はここにあるといっても過言でないですよ〜! 今朝も元気をいただきましたよ、ありがとう〜♪ポチ*
あきさんおはようございます♪
今日もおいしそうなお弁当(-ω-*) つくねにお野菜の具をたくさん入れるんですね。 うちはしょうがと白ネギだけだったので、今度まねっこしてみます!! そういえば鶏肉と牛蒡ってすごく合いますもんね(・∀・*) ごちそうさまでした~☆ぽちぽち
★ tablemei2さ〜ん こんにちは〜^^
こちらこそ〜いつも 元気を頂いておりますよ(*'▽’)/ 限られた時間内で仕上げてるので ホント雑な作りですが 主人が喜んで持って行ってくれるので そこが何より嬉しいです♪ 外食では食べられない物を詰めようとは 思っていますが 献立も中々この程度になってしまいます。 いつも 素敵にお褒め頂きまして応援も有り難うございます。
★ Mioちゃ〜ん こんにちは〜^^
今回何も無くて 冷蔵庫の中を探し捲って何とか作りました(笑) つくねに牛蒡はとってもジューシーでしたよ。 そうそう生姜汁も入れていましたわ^^!是非お試し下さいませね。 ありきたりのお弁当ですのにぃ〜 いつも 素敵にお褒め頂きまして応援も有り難うございます。 いつも美味しそうですね。苦手なモノも安芸さんが作ると凄く美味しそうに見えてくるので 、苦手なモノも克服出来てしまいそうです笑。毎日作らなくてはいけないお弁当、大変です ね。これは決して男には理解出来ないモノですね。
★ yuriazamiさ〜ん こんにちは〜^^
お弁当の所要時間は大体1時間前後です〜!! 6時ちょっと過ぎには出掛けますので 朝は無言で集中して 作っています。前夜のおかずを使い回せない日は大慌てと なって 間に合うかなぁ〜って 冷や汗ものですね(>w< ) 何とか間に合って 隙間が埋まって良かったです。(爆笑) いつも 素敵にお褒め頂きまして応援も有り難うございます。
★ farfarsideKさ〜ん こんにちは〜^^
こうちゃん この中に何かお嫌いなおかずが入ってましたか?ぐふっ(>w< ) 何かそんなニアンスを感じてしまいましたが。。。(笑) もっと丁寧に 綺麗なお弁当作りに憧れてはいるのですが 料理も 性格が良く出ちゃいますね。限られた時間ですと 途端に雑になって お恥ずかしい位です。 いつも 素敵にお褒め頂きまして応援も有り難うございます。
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