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簡単晩ご飯のご紹介で手抜き料理です。(笑)

今日は カワセミ物語《クライマックスシーン》も下に↓ご紹介中です〜♪
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宜しかったら合わせてご覧下さいませ。
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今日の晩ご飯は手抜きぃ〜で 簡単な料理ですが行ってみよう〜〜(^3^)
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《ちゃんこ鍋》780円のセット物です。
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★何と!!夕方のお買い物で100円引きでした。
しかも 売れっ子のこちらのスーパーでは 鱈が4切れに渡り蟹迄入って 鮮
度も いつも凄く良いのですよ。 即買い!!(笑)

たまには楽チンもした〜い!!って時が有りますよね。
別々に具材を買ったら 凄い割高になると思うんですよね。
2人ならこれで良いですね。
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国産鰻の蒲焼きです。
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国産は高い!!一尾1480円もするので いつも20%引きのシールを狙っ
て買います。2人で半分こで 十分ですね。

少し焼いて 少し蒸して頂きますと凄い美味しいですね。
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エノキ茸と胡瓜の酢の物です。
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さっぱりと お酢の物も箸休めに嬉しいですね。
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ゴマ豆腐(市販)
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by al17 | 2009-03-03 16:12 | 我が家の晩ご飯 | Comments(18)
Commented by tabikiti at 2009-03-03 16:22
今日は寒いのでお鍋が温まります~(⌒-⌒)
Commented by b-pig at 2009-03-03 16:46
ハハッ!気が合うAkiお母さん 再訪しましたよ!!

我が家の鍋とは雲泥の差ですが、随分とよい品物を出すスーパーですね。
具材がぜんぜん違うんだから・・・・惨め、ミジメ!!
私を刺激・誘惑する鰻・・・食べた~いいいい~。二人で半分じゃあガマンできないよオオ~。
この前から通販で鰻を取り寄せようかと思っていたとこなんです。
マッタリとゴマ豆腐も大好き・・・・家の晩ごはんと取り替えようよお~。・・・・エッ、ダメ(@@)

雪の中買い物に走ったAkiお母さんに・・・・ポチッ3つ!!
Commented by ゴマ at 2009-03-03 22:17 x
チャンコいただきっ~~~。
遅いから、半額になってたり・・・
うううっ、閉まってたり・・
って、、今夜はまだ大丈夫ですよね・・。
さて、腹拵えが済んだ↓のカワセミのラスト見なくっちゃあ・・・では・・
ぽち・ぽち・ぽちっ・・
Commented by natureworld00 at 2009-03-04 03:04
好味呀!!....
..o_o..
蟹肉鍋...
Commented by al17 at 2009-03-04 07:25
★ tabikitiさ〜ん お早うございます^^

こちらでも雪が降って凄い寒い一日でした〜!!
こんな時は簡単に即出来て 殻だの温まる物が 嬉しいですね。
坦々もやし鍋は ピリッと辛味で凄い美味しかったですよ。

いつも素敵にお褒め頂きまして応援も有り難うございます。
Commented by al17 at 2009-03-04 07:32
★ b-pigさ〜ん こちらにも有難うございます^^

はい!!こちらの大型スーパーは 私の元職場でした〜!!
なので どこに何が有って特売は何時どんな場所で展開されるか
など詳しく分かっていますから 買い物もスピーディーに出来ま
すし 一日3回も値引きシールを貼るんです。
具も凄い一杯入って 他店では見られないしつらえですよね。

Pigさんちのお鍋もおかずもとっても美味しそうでしたね〜☆
好きな物だけ入れるのも 無駄が無くて良いですね^^

いつも素敵にお褒め頂きまして応援も有り難うございます。
Commented by jakky123 at 2009-03-04 07:41
ぐつぐつ美味しそうにチャンコ煮えてますね!
雪がぱらついて寒い中、帰ってきたので
暖かい鍋が迎えてくれて嬉しかったですよ~(^^)vゴチソウサマ
Commented by al17 at 2009-03-04 09:02
★ jakky123さ〜ん お早うございます^^

昨日は本当に寒かったですよね〜今朝も又冷えてましたね〜今回は雪ですから
こんな日はちゃちゃっと作って温まるお鍋が嬉しいですね。

お気に召して頂けてとっても嬉しいですう〜♪
いつも素敵にお褒め頂きまして応援も有り難うございます。
Commented by でぶりん・もんろー at 2009-03-04 09:05 x
おっはよー(*^▽^*)ノ

ちゃんこ、これで680円なんてやっす~
充分ですよ♪
国産の鰻は、ほんとお高いです( iдi )

あきさんは手抜きと、言っても、なにか手を加えてるので
私みたいにほんとの手抜きとは言えませんね(*´∇`*)
さすがです♪

( ^-^)σ【・】ポチ
Commented by Mio at 2009-03-04 09:15 x
あきさんおはようございます♪
良かった~あきさんも手抜きしたいときがあるんですね。
でも完全に買ってきただけのものと違うのは流石です~!
ちゃんこ鍋セットお買い得だぁ~♪
うちの近くのスーパーも最近、北陸のお魚の直送セールをやっているので
鮮度のいいものが手に入るようになりました。
しかも夕方はなんと全部半額!ついついお魚料理が多くなります(笑)

カワセミさんのお写真もステキ☆
スピード感があってかっこいいですね♪
Commented by al17 at 2009-03-04 10:17
★ ゴマちゃ〜ん こちらにも有難うございます^^

ゴマちゃんも会社の帰りに お買い物に立ち寄られる事が
お有りなのですね〜ははっ!閉まってたら最悪ぅ〜ですね。o(*゜▽~*)oぐはっ
ごまちゃん お魚一杯と蟹さんのちゃんこ鍋で温まっていらしてね^^
どうぞ〜召し上がれ♪

いつも素敵にお褒め頂きまして応援も有り難うございます。

Commented by al17 at 2009-03-04 10:19
★ natureworld00さ〜ん お早うございます^^

こんなに具沢山でも 割り引きされて680円で買えました〜!!
夕方の買い物はお得ですよね〜 それにしてもお安いですよね。
蟹やお魚の入った ちゃんこ鍋がお好きなのですね^^

いつも素敵にお褒め頂きまして応援も有り難うございます。
Commented by al17 at 2009-03-04 10:24
★ でぶりん・もんろーさ〜ん こんにちは〜^^

はい!100円引きで買いました〜足したのは白菜とネギです。
ちょっと和出汁を追加してお味の調整をしただけですよん☆
お魚も4尾も いつも入ってるんです。中々他ではこんなセット
が無くて有り難いですよ〜!!

でぶりんさんは ご主人共々良く頑張って作っていらっしゃいます^^
ちゃんと知ってますからね〜(*^〜^* )モグモグ

いつも素敵にお褒め頂きまして応援も有り難うございます。
Commented by sarah000329 at 2009-03-04 10:25
これで手抜きなんて。。。信じられないですーーー
手抜きっていうのは買ってきた鍋だけでするものかと思ってました。
さすがAKIさんは一味違うのですねぇ。
Commented by al17 at 2009-03-04 10:33
★ Mio ちゃ〜ん こんにちは〜^^

買い物も夕方が本当にお買得ものが勢揃いしていて
その日に直ぐ調理するなら それで十分ですよね。
ただし 鮮度を見極めなければいけませんけれどね〜^^

ちょっとだけ手を加えないと主人に申し訳無い様な気がして
いつもお出汁の追加などや 鰻も炙ったり蒸したりしてます。

そちらでは海が近いのですか?
軒並み半額になるなんて最高ですね〜家計も大助かりですね。

かわちゃんもご覧頂きまして嬉しいです〜!!
いつも素敵にお褒め頂きまして応援も有り難うございます。



Commented by al17 at 2009-03-04 10:38
★ sarah000329さ〜ん こんにちは〜^^


ほんの ほんのちょっとだけ味の調整をするだけですよ〜お鍋は替えますね。
後は 和出汁を作ってお野菜を追加したり位です。
うなぎも炙って蒸すと ふっくらとジューシーさが増して見違えます。

お手軽で美味しいので こんな事もたまにやっております〜^^
いつも素敵にお褒め頂きまして応援も有り難うございます。



Commented by farfarsideK at 2009-03-04 11:02

全然手抜き料理なんて気がしませんね。素敵な豪華夕ご飯の様に見えてきます。品数が多い
と凄く嬉しくなります。父も母も歳を取ってきて凄く小食になってきたのでそれに合わせて
くることが多い我が家は粗食かも笑。
Commented by al17 at 2009-03-04 13:45
★ farfarsideKさ〜ん こんにちは〜^^

粗食にした方が成人病にもならなくて 健康的な食生活ですよね。
我が家も野菜中心にお献立を考えて。。。と 言うしつらえが
多いんですよ。後 お弁当に何か詰められないかな?なんて その辺
迄 晩ご飯では考えています。
今回はホント さっと出来てしまいました。(笑)

いつも素敵にお褒め頂きまして応援も有り難うございます。

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