毎度お馴染みの変わり映えしない主人の朝弁当&昼弁当のご紹介です。
〈1日目昼メニュー〉 ============= ☆目玉焼きご飯-----ジャーに入れてます。 ☆焼き鮭-----半分 ☆きんぴら-----晩ご飯の残りです。 ☆肉豆腐&春雨の四川風 ☆黒酢入り肉団子-----冷凍品 ☆味噌汁-----モヤシ/お揚げ/ネギ ☆漬け物-----茄子/タクアン ☆フルーツ-----みかん ☆ドリンク-----トマトジュース 〈1日目朝メニュー〉 =============== ☆焼き鮭のおにぎり-----鮭半分を中にも上にも乗せてます。 ☆おかずは昼と大体同じですが キャベツ/モヤシ/魚肉ソーセージのソテー入り。 ☆ドリンク-----牛乳 ☆カスピ海ヨーグルトには ブロッコリーの餡子を乗せてます。 こちらのみ 自宅で食べて行きます。 この餡子がやたらと美味しくて お色も綺麗です。 〈ブロッコリー餡レシピ〉 ★ブロッコリー-----1個を小房に分けて さっと塩茹でにする。 ★和出汁&牛乳-----各1カップ ★生クリーム-----1/2カップ ※上記をミキサーにかける。 ★砂糖-----大匙5 ★塩胡椒-----少々 ※上記を加えてとろ火で煮込むと出来上がりです。 全体画像です。 ![]() 昼おかずです。 ~~~~~~~~~ ![]() 朝おにぎりです。 ~~~~~~~~~~ ![]() --------------------------------------------------=^-^=------------------------------------- 〈2日目の朝&昼メニュー〉全体画像でご紹介です。 〈昼弁当〉 ====== ☆焼き鮭のご飯 ☆揚げ茄子-----自家製柚子ポンを掛けています。 ☆大根おろしにおかかを乗せています。 ☆魚肉ソーセージ&モヤシ炒め-----ソース味です。 ☆小松菜の黒胡麻和え-----摺り黒胡麻/砂糖/醤油/自家製11味唐辛子 ☆茄子の漬け物 ☆黒豆茶/コーヒー 〈朝弁当〉 ☆おかず-----昼の余り ☆焼き鮭のおにぎり1こ ☆牛乳 ☆カスピ海ヨーグルト-----柚子のママレード(自家製)を乗せてこちらのみ 自宅で食べて行きます。 ![]() --------------------------------------------------=^-^=------------------------------------- 〈3日目の昼メニュー〉おかずのみしか 撮る暇が無かったです。(汗) 朝食を珍しく家で食べて行きましたので お弁当は昼の分だけ作りました。 〈昼弁当〉 ====== ☆おかか&ツナマヨのおにぎり ☆海苔巻き卵焼き ☆魚肉ソーセージ&法蓮草のソテーは塩胡椒/醤油で味付けです。 ☆パリパリウインナーのソテー-----潮胡椒/ケチャップ/ツブマスタード ☆漬け物-----岩下の新生姜 ☆黒豆茶 ☆フルーツ-----皮付き林檎 ![]() --------------------------------------------------=^-^=------------------------------------- 《グルメ・料理(全般)ランキング》8位 ![]() ![]() 恐れ入りますが Wぼちっとお願い致します。m(_ _)m
by al17
| 2009-01-19 09:35
| 自家製パン/弁当
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Trackback
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Comments(22)
あきちゃん、('-^*)オハヨ♪
今朝は、おにぎりが特別に美味しそうに見えます! 最近ワイン太りしてる私には、炭水化物は目の毒・・・・ ああ、、でも今日は絶対におにぎりを食べちゃいそう、 罪なあきちゃん!(笑) ↓のシジュウカラちゃんの小さなお尻に打たれました、かわいすぎー♪ (ポチポチっとな♪)
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こんにちは 毎食の献立を考えるのって大変ですね、
栄養のバランスも考えことは大変でしょ、 毎日お疲れ様です、 しかし 好きこそ物の上手なれと申しますので苦にならないのでしょうね、 ポチッ!!ポチッ!! 応援してまっせ お弁当を作ってくれて持って行っていた頃を思い出します。お昼の時間になると楽しみです 。優しい気持ちになりながらお弁当をいただき、しばらくの間目をつぶりお昼寝。あの頃は 良かったなー。今日も素敵なお弁当ですね。美味しそう。
ううううう・・・・ なんて美味しそう。
愛情がいっぱいつまっています。 玉子のせご飯、シンプルだけど、玉子の黄身がとろっとわれてご飯に かかって美味しそう。それに、、、自家製ポン酢に自家製ジャム!? やっぱり嫁が欲しい! こんな美味しそうな朝ごはんとお弁当を作ってくれる嫁が欲しいよぉ~。 あ・・ついでに仕事してバリバリ稼いでくれて、掃除も洗濯もなんでも こなせる人がいいです!! 笑
★ mariko789ちゃ〜ん こんにちは〜^^
毎朝炊き立てのご飯をお弁当にしますが 朝弁当のおにぎりは 未だ温かい内に車中で食べたりしているみたいで 毎日でも 飽きないよ〜って言っています。 やはり おにぎりはお弁当の原点でしょね。 私もついでに いつも朝はおにぎりを作って食べています^^ まりこちゃんも 今日はおにぎりにされますか?ふふっ ワインを毎日飲んでいらしたら もう大分お強くなられたのでは?(^_^;) まだまだあきの体重には勝てないでしょう。(爆笑) シジュウカラちゃんも 仕草が可愛いんですよ〜♪ 素敵にお褒め頂きまして 応援も有り難うございます。
★ ccrkasagoちゃ〜ん こんにちは〜^^
献立は余り深く考えて無くて その日の冷蔵庫の在庫を見たら 何か閃いてしまうので 後は追加で買い出しに行きます。 大体主人の好みも 今日辺りこんなのが食べたいんじゃ無いかな? 何て見当をつけて 取り合わせも用意します。 そこはざっくばらんな0型ですから 計画性は無くて緻密な献立は 前からなど立てていません。出た所勝負!!なんちゃってね。(爆笑) 労いのお言葉を頂きまして 毎日応援も本当に有り難うございます。
★ farfarsideKさ〜ん こんにちは〜^^
こうちゃんのお弁当時代って どんなおかずが入っていたのでしょうね。 主人もお弁当が大好きですから 中味は余りこだわらないでそこは凄く 助かります。 大体好みの物ばかり詰めていますが こうちゃんみたいに感情を出して 褒めてくれる事も無く 何も言ってはくれませんから 張り合いは無い んですよね〜綺麗に残さず食べている事が救いです。\(+_<)/ 素敵にお褒め頂きまして 応援も有り難うございます。
★ sarah000329さ〜ん こんにちは〜^^
キャリアでオールマイティーな奥様って 中々数える程しかいませんよね〜!! その辺が難しい所ですね。 私も以前はフルタイムで 仕事場では寿司やお弁当を1日中作って 家に帰っても 又我が家のご飯と弁当作りでしたので 合わせて100食以上を作って居たかも? ですよ〜疲れて転んで。。。大怪我をして辞めましたが 働きながらは本当に 大変な事だと思います。 いつも素敵にお褒め頂きまして 応援も有り難うございます。
あきさん、こんにちは^^
今回のお弁当もめっちゃ美味しそうです♪ 品数も多くて目移りしちゃいます(*^^*) おにぎりを頬張りながら片っぱしから食べ尽くしたい!笑 自家製ポン酢ってどこかにレシピありますか?? 最近何度かポン酢を作っているのですが、あきさんレシピ知りたいです~♪
★ noburico77さ〜ん こんにちは〜^^
今お弁当を召し上がられて休憩の時間帯でしょうか? お疲れさまで〜す♪ nobさんのご主人様みたいにぃ〜メールでおかずの確認とか我が家は 何も有りませんので 持たせても うんでも無ければすんでも無くて 張り合いが無いのですよ〜Y(>_<、)Y 〈柚子ぽん&バリエーションで 柚子ドレッシング〉レシピは下記に 有りますので ご覧下さいませ。 http://AL17.exblog.jp/9858206/ 素敵にお褒め頂きまして頑張る元気が出ました〜有り難うございます。 お仕事後半も頑張って下さいませ^^皆様に宜しくで〜す♪
あきさん お弁当のおかずバラエティですね 拝見しましたよ
高カロリーのものは少なめに、そして品数豊富です。 こんな素晴らしい手作り料理ですから~周りの方も羨ましいと思います。 卵焼きにもウインナーにも優しい心が感じられます。 彩りもよくて 仕事の疲れもお弁当で吹っ飛びますね。 ポチッ・・・2
★ comfortable-lifeさ〜ん こんにちは〜^^
お弁当は晩ご飯の延長って感じなので 以外と気楽に詰めていますよ。 朝と昼を一緒に作っていますので 詰めてしまえば後が片付いて楽ですし 無駄が出なくて一石二鳥って感じです。以外とヘルシーメニューですよね。 主人も 詰めてくれたら何でも良いみたいです〜文句は言った事が無くて その辺は有り難いですね。(^_^;) ちょこっとは 朝も作りますが 簡単な物ばかり追加しています。(笑) どんな顔をして 毎日食べているのかしらねぇ〜?見てみたいです。(>w< ) いつも素敵にお褒め頂きまして 応援も有り難うございます。
あきさん、こんにちは♪
ん~~~~美味しそうです♪ すごく手間がかかっているおかず達ではないのでしょうが、全体から愛情が伝わってきます。 私が同じメニューで作ってもきっとこのお弁当は作れないです~。 修行修行ですね☆ で、今日からお弁当を開始しました。 殆ど夜作りましたが・・・・(笑) 少しずつ「あきさん弁当」に近づけたらと思っています♪ 頑張ります!
弁当やの女将のAkiさん こんにちわ!
今日も所用で出掛けていて遅くなりました。 前にも書きましたが私は弁当が大好きです。 日本独特ですが冷ご飯の文化と言うのでしょうか? 近隣東洋諸国ではあまり冷たいご飯を食べませんからね! これだけの豪華弁当を毎日食べられてお父さんは幸せ者です。 どんな顔をして食べてるなんて・・・・嬉しそうに、美味しそうに、女将の愛情を噛み締めながら食べてるに決っているでしょ。!!!・・・家と違うんだから! ・・・家は苦虫を潰したような顔で料理を作っています。 しかし、お母さん手間掛かるよね。 早朝出勤のAkiさんに・・・・リポビタンポチッ2本!!
★ malulu_cafeさ〜ん こんばんは〜^^
ええ 私も殆どが夜の延長おかずですので 大いた努力はして おりませんのでご安心下さいませ。(爆笑) お弁当は毎日の事ですから 手を抜く所は抜いて気楽に作るのが 長続きのコツかと思いますよ。夜の内に少しだけ頑張って置きましょうね。 朝は寒くて眠いですものね。習慣になってしまうとささっと出来ちゃいますよ。 いつも素敵にお褒め頂きまして 応援も有り難うございます。
★ b-pig さ〜ん こんばんは〜^^
お弁当が大好きなのですか〜主人の会社は全員弁当らしいです。賑やかでしょうね^^ 5〜6年前迄はホントに1日中 お仕事で弁当と寿司を作っておりましたので 1人前位 今思えばどうって事無いのですよね。 家庭では マニュアルに従わなくて良いので 何でも好きに詰められて良いですね。 家は冷たいご飯は夏のお弁当だけですね。本当はおかずも温かいのに又戻そうかと 思っている所です。未だ出して無かったですね。 一言美味しかったよ〜なんて 言ってくれたら又励みも有ると言う物ですが 本当に 主人は無愛想でつまらないですよ。 リポビタンを2本も頂いちゃったら 明日は飛んじゃうかもですね。(^3^) いつも素敵にお褒め頂きまして 応援も有り難うございます。
★ yuriazamiさ〜ん こんにちは〜^^
ふふふっ yuriさん乗って下さって有り難うございます☆ 今度の冷蔵庫はTVで宣伝しているこげ茶色のとそっくりです〜!! 2人家族には大きすぎて がら空き状態ですわよ〜野菜類や保存食の 冷凍したものが一杯で 他には余り入って無いですね。 晩ご飯でちょっと多めに作って置いたら 朝はホントに気負う事無く 直ぐに出来てしまいますよ。何のこれしき〜って感じです^^ ただ早起きで寒いのが 今辛いですね。(^_^;) いつも素敵にお褒め頂きまして 応援も有り難うございます。
★ ゴマちゃ〜ん お帰りぃ〜お疲れ様でした〜^^
最近ごまちゃんちは 戸締まりしちゃってますね。何かと お仕事がお忙しいんでしょうか? 帰宅時間が一番お腹も空くでしょうね。 どうぞ〜摘んでいらして下さいね。途中下車して頂いて いつも申し訳無く存じます。 眠たいですか〜?今日は早くお休み下さいね。ごまちゃん♪ 私は夜になると目が冴えて来ちゃって 早起きが辛いサイクルです。(汗) いつも素敵にお褒め頂きまして 応援も有り難うございます。
おはようございます。
こんな素敵で美味しいお弁当を持参できるなんて、最上の贅沢ですね。 美味しい外食は数あれど、栄養バランスまでは考えてくれないですし。 文句のでるはずがない(笑)。旦那さんは幸せ者ですね〜。 Wポチ
★ blogyokohamaさ〜ん じろちゃんこんにちは〜^^
ええっ 本当にですかぁ〜お優しいじろちゃんですね。 そんな風に仰って頂けるなんてとっても嬉しいです〜♪ 晩ご飯の延長弁当ですから 何かと品数は有りますが 毎日の事ですので 気楽に作って居るお弁当なのですよ。 市販よりは ヘルシーかと思います。 なんせ食べてる所を見た事も無くて さっぱり様子が 判りません(>w< ) じろちゃんは お弁当持ちでは無いのですか? 出来る事なら 宅配して差し上げたい気分になっちゃいましたよ〜♪ いつも素敵にお褒め頂きまして 応援も有り難うございます。
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