《グルメ・料理(全般)ランキング》
![]() ![]() 皆様 お正月を楽しくお過ごしでしょうね^^ 我が家も 昨日は地元の八菅神社と竜福寺にお参りをして 夜は温泉に 行って のんびりと寛いで参りました〜!! そして今日は 七沢森林公園散策を2時間もして来ました。 少しは たらふく頂いた燃料の消費が出来たかしら?(爆笑) 今日のご紹介は二日の正月料理《朝》と《晩》です。 =================================== 一日に作りましたお節の余りと新たに追加で作りました料理などのご紹介 を簡単に画像中心ですが ご覧頂けましたら嬉しいです。 《朝ご飯》 ★お雑煮 ~~~~~~ 焼き蟹/鶏肉/蒲鉾/伊達巻き/三つ葉を入れたお醤油 味のお雑煮です。 ![]() ★海老の鬼がら味噌焼き ~~~~~~~~~~~~~~~~ 砂糖/味噌/味醂/卵の黄身/生姜汁/柚子の皮のみじん切り出汁少々で とろ火で煉り甘辛味噌を作り それを 開いた海老の背綿を取って塗りま す。オーブンで 焦げ目が付く迄焼いたら刻み柚子を散らして出来上がり です。 ※海老は日本酒と塩胡椒を振ってから甘辛味噌を塗る。 ![]() 同じ味噌で 茹でアスパラのホイル焼きも作りました。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 焼いたお味噌はいずれも香ばしくて大変美味しかったです。 ![]() ★お節の残りで 煮〆です。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ![]() ★法蓮草の胡麻和え&明太子おろしです。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ![]() 晩ご飯はクリックしてご覧頂けますか?恐れ入ります。 ↓↓↓ 《晩ご飯》です。 ★大根と野菜のサラダです。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~^^ タレ-----市販の胡麻タレと我が家の自家製柚子ドレッシングを半々で混ぜ て頂きました。 ![]() ★焼きタラバ蟹 ~~~~~~~~~~ 日本酒を振り 塩胡椒をしてグリルで焼き サラリアマヨ/レモン汁で頂き ました。 ![]() ★焼肉 ~~~~~ ![]() ★お刺身 ~~~~~~ ![]() ★なます(前日の残り物に銀杏のソテーを加えました。) ![]() 明日もお出かけを予定しております。 お返事とご訪問は 時間が出来ましたらさせて頂きます。 大変申し訳ございません。 《グルメ・料理(全般)ランキング》 ![]() ![]()
by al17
| 2009-01-03 00:19
| 正月/誕生日/おもてなし
|
Trackback
|
Comments(18)
オッチョコチョイのAkiさん こんばんわ!
雑煮を消去するなんて・・・食べようと思っていたのに・・・残念! 美味しいものを食べて、温泉に入って極楽極楽ですね。 年末に孤軍奮闘をしたので正月ぐらいゆっくりしても罰は当たりませんね。 我が家も大晦日のきりたんぽ鍋をやっと今日片付けました。・・・もう普通のご飯がいいです~。 でも煮しめが、あと一丼残っているんです。 明日のお出掛けも、しっかりノンビリしてきて下さいね。 食べてはエネルギー消費に努力しているAkiさんに・・・・ポチッ2ツ!!
0
![]()
わぁ♪まさにお正月って感じで豪華ですね~!
うちは帰省するのでお雑煮と田作り、黒豆、栗きんとん、昆布巻き、鯛の塩焼きだけという さみしーい食卓になりました(汗) ほかにもあれこれ買っていたけど明日は夫の実家へ行くので 食べるチャンスはまだ先になりそう…。真空パックのを買っておいてよかった♪ 今年もおいしいごはんを楽しみにしてます♪ポチっ
こんばんは。
かなり食べすぎで、お腹を休めようと思っていたんですが、、 焼きタラバ、海老の鬼がら味噌焼き、マグロ・・・・・ こんな、美味しそうなの見たらもう駄目ですね、いただきま~~す。 まあ、まだ三が日だから良いか・・おっと、胃薬も忘れずに・・・ ぽち・ぽちっ・・・ このお節を見たらもう駄目ですね・・・・いただきまあす~~
期待に応えてくれるAkiさん おはようございます!!
やっぱりAkiさん家の雑煮がないとね^^ 焼いた蟹の香ばしさが出汁に移り益々おいしくなります。 今日は三日目ですから私もそろそろ肉が欲しくなりますよ。 トロの脂が堪りませんね。・・・・こんなに撮りた~い。・・・ナニナニ、お前はまだ修行が足りない!・・・ごもっとも!
★ b-pigさ〜ん こんにちは〜^^
そろそろ普通が良くなりましたか〜(笑) お雑煮画像が行方不明でしたが 他の所から出て参りました!! 本当に大失態の慌て者です〜ぼけてるんです〜お許し下さいね。 きりたんぽ鍋も良いですね〜お洒落〜☆ 今日も娘を送りながら 鳥撮りをして来ましたよん♪痩せたかな?(爆笑) いつも素敵にお褒め頂きまして 応援も有り難うございます。
★ Mioさ〜ん 明けましてお目出度ございます〜^^
我が家のお節は 好きな物だけ作って食べ易く詰めました。 飽きられない様 いつもこんな感じです。 お雑煮画像が出て来ましたので 追加をさせて頂きました。(汗) こちらこそ〜今年も楽しみにさせて下さいね。 およばれ良いですね〜!!今年もどうぞ宜しくお願い致します。 いつも素敵にお褒め頂きまして 応援も有り難うございます。
★ ゴマちゃ〜ん こんにちは〜^^
焼き物は 香りが良くてそそられますよね。 どうぞ〜纏めて召し上がれ〜☆ お雑煮画像も出て参りましたので ご覧になってね^^ ちょっと胃も満杯で 悲鳴を上げてるかも?(笑) なので 運動に出掛けて来ました〜!! いつも素敵にお褒め頂きまして 応援も有り難うございます。
★ ccrkasagoさ〜ん こんにちは〜^^
本当にそうですよね。我が家も今朝は納豆ご飯でしたよ。 法蓮草はさっぱりと お腹にも優しいですね^^ 食べ過ぎましたので 今日も沢山川歩きをして来ました。(笑) いつも素敵にお褒め頂きまして 応援も有り難うございます。
★ 流星さ〜ん こんにちは〜^^
お雑煮画像も追加させて頂ききましたぁ〜!! 蟹も海老も高いので 正月位しかテーブルに乗りませんよ。 どうぞ〜 この際纏めてお召し上がり下さいませね♪ 体重が危険度を増しましたので 出歩いて参りましたY(>_<、)Y いつも素敵にお褒め頂きまして 応援も有り難うございます。
★ b-pigさ〜ん こんにちは〜^^
お雑煮を探し捲りましたら 変な所に入っちゃってました〜おばかちゃんです。(汗) お写真も忙しくて 中々思う様には撮れませんが 何とか頑張りました!! PIG さん メキメキ腕を上げられていらして あきちゃん真っ青ですよ〜(^_^;) いつも素敵にお褒め頂きまして 応援も有り難うございます。
あきさん、こんにちは!
蟹の入ったお雑煮!!!!!!!!!!!!! もうお雑煮と蟹の大好きな私としてはたまらないです。。。。 今日から旅行に行ってきます♪ また帰ってきたら遊びにこさせてくださいね。 行ってきます~☆
蟹が入ってる雑煮なんてだしが出て美味しいでしょうねヘ(゜▽、゜*)ノ ジュル♪
朝から豪華なお食事で・・・・・また昨日に引き続き 一杯いきたくなるじゃないですか(^▽^笑) ポチ♪ ( ^-^)σ【・】
★ yayoiさ〜ん 明けましてお目出度うございます^^
昨年中は色々とお世話になりました。 こちらこそ 今年もどうぞ宜しくお願い致しますね☆ お雑煮をどうぞ〜召し上がれ♪ 私もこの所2時間位歩いて 何とかしようってやっていますよ。 いつも素敵にお褒め頂きまして 応援も有り難うございます。
★ malulu_cafeさ〜ん こんばんは〜^^
蟹とお雑煮が大好きでいらして良かったです〜☆ どうぞ〜召し上がれ♪ ご旅行にいらっしゃるのですね。良いですね〜どちらかしらね^^ ご報告を楽しみにさせて頂きます。楽しんでいらして下さいませ♪ いつも素敵にお褒め頂きまして 応援も有り難うございます。
★ でぶりん・もんろーさ〜ん こんばんは^^
でぶりんさん 先ずはお屠蘇から1杯どうぞ〜☆ 焼き蟹を入れますと香ばしい香りも堪りませんね♪ いつも素敵にお褒め頂きまして 応援も有り難うございます。
|
検索
ランキング応援有難う。
![]() 人気ブログランキング ![]() ★cookpadAkiちゃんのMyキッチン ================= 25aki_eru ================= アキ ================= SONY αー65 SONY α−57 SONY α−55 SONY α18-55 SONY α2.8/30 KONIMINO α−Sweet D α−AF50/2.8マクロ D TAMRON AF200-400 TOKINA AT-X 840AF MINOLTA AF 75-300 MINOLTA AF 100-300 MINOLTA α-707si MINOLTA α8700i AF70-210 AF35-105 AF50MACRO SIGMA 58mm CASIO EXILIM Z800 ★【熊坂区自治会】 ★エキサイトさん以外の 《ブログリンク一覧》 アクセス解析
画像一覧
最新の記事
カテゴリ
全体 各・受賞/掲載レシピ ブログフォトお手本ブック エキサイトフラッシュ掲載 今週のピックアップブロガー ブログtoメディア掲載 「THE・朝ご飯!」 晩ご飯 正月/誕生日/おもてなし 寿司/巻物/ちらし 常備菜 和のおかず 昼/麺類/一人ご飯 居酒屋メニュー/ドリンク 自家製保存食 弁当/自家製パン 副菜/スイーツ 園芸&プランター菜園 イベント/モニター料理 ウオーキングと弁当 グルメ/外ご飯 季節/郷土料理 お月見/七夕料理 江戸時代の料理を再現 納豆料理レシピ リクエスト/イメージ料理 ブルーベリー料理 手打ち蕎麦の実演 御朱印巡り コンニャク作り NHKきょうの料理 陶芸/手編/手芸 愛川/宮ヶ瀬ダム/ツリー 野鳥/動物/昆虫 黒ニンニク料理 詩・写真俳句・本 バーバの一人言 美容と健康/雑記 KENTO’S 六本木 絵/パラパラアニメ/想い 森のきのこ特集 バー魔の巣のモデル店 本/スポーツ&ニュース 雑記 最新のコメント
フォロー中のブログ
ブログヨコハマ 稲葉稔の日記もどきda! 自然な瞬間 PENTAX... しなしなとだれかのお写ん... シャンソン歌手ができあがるまで いずみの グータラ生活 ... タッチの 楽写空間 マリナーゼKの子育て奮闘記 オアシスへの旅 NPHPブログ版 PORTRAIT OF ... **おやつのお花** ... 月桂樹~Laurus-n... Tomi's Gallery -Beans*Life- 花月写真館 Tolliano Riv... always over ... 康人塾(こうじんじゅく) Change The W... ◎Minami-Alps... 鎌倉大根 まこ家 My Berkeley ++ ホットキッチン something so... JI5ISL@Photo 喫茶 山閑人 / caf... ひつじ雲日記 ハンマー音頭の写真日記 のんびり ゆっくり ALNQLN something nice 太美吉の楽書 momotaro, co... IkukoDays Qualia K's Diary* 本当に幸せなの? 専業主婦の愚痴話 のらりくらりと 明るく 仲良く過ごして チャノマ。 A moment of... nanako*sweet... Seize the da... KICHI,KITCHEN 2 星をかぞえながら~2 海風キッチン Baroncia Eyes さあパンを焼きましょう ... マーマレイド回廊 毎日を大切に。 saunterA散歩道 la petit rose アンティークドボタンキコ... malulu cafe* 美ゅら色を求めて・・・ 毎日の健康弁当 いつものごはん やせっぽちソプラノのキッチン 日本ブラリ toriko ニューヨーク・味覚のミラ... 幸せはキッチンから a chance enc... ソーニャの食べればご機嫌 lab LOVE lab だるまさんが転んだ♪ a day in my ... ぐ~たりあん主婦の献立 ハッピースマイル きくまんま スウェーデン暮らしラボ*... はちみつりんごのお料理教室 sobu 2 Rainbow Bakery Wagon Cafe smile days ~... 幸せごはんのJazzかげん Thousand leaves 言の葉の優しさに・・・ タグ
昼ご飯
レシピブログ
スイーツ
レシピブログモニター料理
和食
和食レシピ
一人ご飯
副菜
簡単!!
グルメ
麺類
晩ご飯
朝ご飯
園芸
季節料理
おもてなし料理
お弁当
自家製保存食
居酒屋メニュー
簡単5分レシピ
外部リンク
最新のトラックバック
ファン
以前の記事
|
ファン申請 |
||