■簡単5分!!【肉巻きピーマンソテーの餡かけ】 菜園ピーマンが沢山採れて 食べきれない程で 皆さんにお裾分けをしていますが 今日は私が 良く作る 簡単で美味しい消費作戦のご紹介を させて頂きます。簡単5分です♪ ☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ♪ ■所要時間-----5分 ■【材料】 @豚ロース薄切り肉-----8枚 @ピーマン-----4個 ※縦4つ切りにする。 ■【餡かけ調味料込み】 ●創味つゆ-----大匙1 .5 ●片栗粉-----各大匙1 (焼く前に振りかける分と餡かけ分です。) ●水-----150cc ■【作り方】 ①ピーマン1/4カットを2切れ合わせて 豚肉1枚で巻く。 ②片栗粉をまぶす。 ③ごま油をフライパンで熱し 弱火で火が通る迄 蒸し焼きにする。 ⑤フライパンは洗わずに 分量の水/創味つゆ/片栗粉で 餡かけを作り ④にかける。 ⑥野菜とレモンを添えて どうぞ召し上がれ♪ --------------------------------------------- ◆お土産に頂きました 川越【喜多院】の御朱印 町内の川越散策旅行に 私は都合で行かれなかった のですが お友達から思いがけない 御朱印のお土 産を頂いてしまい 吃驚仰天!!でした。 Tさん お心使い下さり有難うございました。 -----------------------------------------------
by AL17
| 2019-10-18 23:29
| 我が家の晩ご飯
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Comments(2)
Commented
by
ryujis 杉村 龍児
at 2019-10-19 09:48
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あきさん
お早うございます 肉巻きピーマンソテーの餡かけ 美味しそうですね すばらしいお料理丁寧なレシピありがとうございます
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Commented
by
AL17 at 2019-10-19 20:21
★龍児さん こんばんんは^^
今採れ立てピーマンも又 凄いプリっと美味しいです。 相性の良い豚肉で巻きましたが 餡かけが大好き大です。 何時も素敵にお褒め下さり 応援もありがとうございます(^^♪
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