■【朝から 久々の鰻重/プランター大根の間引き/
畑の唐辛子収穫】
前夜閉店間際に 半額で買って来た宮崎産の
鰻を丼にして戴きました。
偶には 栄養を着けなくちゃ!何てネ^^
国産は高いから 値引き品でもないと中々手
が出なくて・・・(;'∀')
美味しかったです〜(#^.^#)
大型プランター栽培でも 大根や落花生も順調ですが
大根はもう間引きしないと・・・勿体ないけれどね^^
今回は サッと塩茹でをして 鰻の下に敷きました。
畑で採れた唐辛子も 今沢山干していますが 年末
には又 自家ブレンド「11味自家唐辛子」を作る予
定です。
畑では 里芋/落花生はほぼ収穫が終わり 家で保存中ですが 中々忙しくて ご紹介
も出来ないまま 過ぎてしまいました(;'∀')
栽培中のプランター大根と落花生です。
大鉢なら こんな栽培も醍醐味です^^
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