■【今 自家栽培椎茸のMAX成長振りを眺めつつ 客人を待っている><!

■【今 自家栽培椎茸の
MAX成長振りを眺めつつ
客人を待っている( ^ω^)】

最近 娘夫婦が来ないなぁ・・・と思いながら
庭の椎茸が目に入った。
二年目の春で やっと出て来た椎茸ちゃん♪

(ノ・ω・)ノオオオォォォ- !!
雨上がりで 一気に成長が加速されて たちまち
ジャンボになって来ましたが・・・
只今17・5cmです。

まだまだ 大きくなるので食べませんよ~>。!
娘夫婦が遊びに来るまで このまま見守るつもり
でいますが 果たして持ち堪えられるか?
ナメクジにやられないか?が心配なり~(笑)

椎茸が待ってるよ~見てたら返信なうヾ(^▽^)ノ
b0033423_12142317.jpg
b0033423_12145393.jpg

前回のジャンボ椎茸は ステーキにしましたが
今回は どうしようかなぁ~^^!
前回の調理例は下記です♪







# by AL17 | 2017-04-18 12:18 | 園芸&プランター菜 | Comments(4)

■簡単5分!!【枝豆のお漬物入りチャーハン】 oishii

■簡単5分!!
【枝豆のお漬物入りチャーハン】

先日スーパーで 殻の付いた枝豆の
お漬物を発見!!
食べてみたら 確かにお漬物の味わい
でした^^
面白いから チャーハンに入れて炒めて
みたのですが これが中々美味でした。


b0033423_20402330.jpg

■『レシピ-----2人分』

■所要時間-----5分


■『材料』
@ご飯-----お茶碗軽く2杯分

@枝豆の漬物-----殻付き14個
(豆を取り出して置く。)

@ベーコン(ハーフ)-----2枚
(千切りにして置く。)

@サンチュ-----4枚
(食べ易い大きさに 手で千切って置く)

@卵-----1個


■『調味料』


●創味シャンタン-----小匙1・5
●SBガーリック-----少々
●ハーブソルト・イタリアンMIX----少々
●正油-----小匙2
●ごま油-----大匙1

b0033423_20480187.jpg

■『作り方』
①フライパンに ごま油を熱して
ベーコンと枝豆から 中火で1分炒める。
b0033423_21402611.jpg

②①にサンチュを加えて更に1分炒める。
b0033423_20515899.jpg

 ③②に ご飯を加えて軽く炒めたら
 真ん中に凹みを作り 卵を
落とす。


b0033423_21012230.jpg
④落とした卵を 素早く中で半熟状に掻き混ぜ
 てから調味料を加え 全体に混ぜ合わせる。 


b0033423_21491239.jpg

⑤強火にしてフライパンを煽る感じで
 2分炒めたら 出来上がり!!です。

 焦げ目がちょこっと付く位炒めた方が
 香ばしくて美味しいですね。




***********************************
【⇓下記の4つのランキング】に参加中です。
恐れ入りますが ぼちっ!と応援をして頂けますと
凄い励みになります。宜しくお願い致します
m(_ _)m

人気ブログランキングへ 簡単レシピ検索・ファインディッシュ 投票ボタン
Top Food Blog
**********************************
世界に発信!【グーグル+】
**********************************
★ブログフォトお手本ブック ~カメラ女子的キレイ写真術~にも登場!
「カメラ女子本」は
こちらにて。
b0033423_3495875.jpg



# by AL17 | 2017-04-16 22:02 | 昼/麺類/一人ご飯 | Comments(4)