■【炊飯器で南瓜の煮物】ほっとけ調理♪

■【炊飯器で南瓜の煮物】
ほっとけ調理で しっとり美味しく♪

★ずぼらでも 美味しく仕上がる煮物は
無いかな?とやってみました炊飯器調理
です♪
特に暑い時は 火の傍から一刻も離れた
いですよね~^^!


■先ずは仕上がり画像からご覧ください。
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■今回の南瓜は 体操教室のお友達
Wさんから頂きました 巨大サイズ
2つの内の 丸い方を使わせて頂き
ました。
Wさん 美味しく戴きましたよ~
有り難うございました(^^♪
ちなみに MYファームで採れた南瓜
は 普通サイズ(手前)です。


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■【南瓜の煮物レシピ-----4人分】

■【炊飯器調理時間】-----30~40分



■【材料】
@巨大南瓜-----1/2
※食べ易くカットし面取りをする。
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■【調味料】
〇COOKDoo香味ペースト-----小匙1
〇創味つゆ-----大匙2
〇塩-----少々
〇水-----500cc




■【作り方】
①炊飯器に材料と調味料を入れる。
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②スイッチポン!!それだけ(笑)

※南瓜の大きさにもよりますので 約30分位で 
美味しく煮えてるかな?一旦様子を見て 汁気が
少し残る内に スイッチを切って完了です。

■炊飯器の中の炊き上がり画像です。
ふっくらジューシー!!
是非お試し下さいませ^0^

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# by AL17 | 2017-09-11 22:56 | 我が家の晩ご飯 | Comments(2)

■和食【ヤマメの塩焼き レモンバター】絶品でした^^♪

■和食【ヤマメの塩焼き レモンバター】
鮎よりも美味しい気がしました^^♪ 



ご近所さんから 釣り立ての「ヤマメ」を沢山頂き
まして 早速シンプルに調理してみましたが余りの
美味しさに吃驚仰天!!でしたヾ(^▽^)ノ


☆彡先ずは仕上がり画像からご覧ください。
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■【簡単レシピ-----1尾分】

@ヤマメ(腸の処理済を頂きました。)-----1尾

@天日塩-----一つまみ

@切れてるバター-----1切れ

@レモンスライス-----1枚






■【作り方】
①アルミホイルに ヤマメを乗せて
 塩を全体に振りかける。

②オーブントースター200℃(余熱無し)
 で 20分位 表面に焼き色が付く迄
 焼き上げる。

➂②にバターを乗せて 1分焼きレモンを
 添えて完成です。

レモンをギューっと絞りかけてどうぞ~^^
癖のない無い 本当に美味しいお魚です♪ 


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# by AL17 | 2017-09-09 01:03 | 昼/麺類/一人ご飯 | Comments(2)