もう直ぐに節分がやって来ますね~2月3日は下の娘の誕生日でも有り
もう 早々と心ばかりのプレゼントを送りました~らいずママRちゃんおめでとう~^0^ 今の気温が-12℃になっていたよ~@@!風邪引かないでよぉ~>。! 今日は過去記事ですが バッチリ!!「恵方巻き作りの詳しいポイント入り 実況中継レシピ」へとリンクを飛ばしましたので~何かのお役に立てました ら幸いです。 お詫びです~!!下記リンク先が握りの所に行っちゃってましたので訂正をし ました。申し訳ございません。 ★海鮮恵方巻きレシピ ★恵方巻きレシピ おつまみ付き ★恵方巻き3種 ****************************************************************** ★ブログフォトお手本ブック ~カメラ女子的キレイ写真術~ 是非ご覧になって下さいね^^ 全国の書店又はこちらに有ります。 ★アキ流「絶品!!居酒屋レシピ集」発売中です♪ ★「ニガテ克服カンタンレシピ」も好評発売中!!宜しくお願い致します。 ****************************************************************** ★ランキング参加中です。恐れ入りますがぼちっ!と応援をお願い致します。m(_ _)m ****************************************************************** #
by al17
| 2011-01-26 14:49
| 寿司/巻物/ちらし
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簡単な私の朝ご飯と昼ご飯のご紹介です~♪
「朝ご飯メニュー」 ★ユカリと梅の振りかけご飯 ★焼きシャケ-----菜園の大根を下ろして付けました。 ★ベーコンエッグ&生野菜 ★五目ヒジキ煮-----自家製 ★浅漬け-----自家製 ★味噌汁(娘から貰ったインスタントです。) <五目ヒジキ煮> ★大豆水煮/生ヒジキ/ささがきゴボウと人参/油揚げ(油抜きをして。)/ 椎茸などの6品目を使用です。 ※材料をごま油とサラダ油半々で炒めてから 昆布/鰹節の和出汁で煮込み 砂糖/味醂/醤油で味付けをしています。 ※フライパンで沢山一度に作って 残りは小分けをして冷凍保存しました。 お客様が見えた時にも ちょこっと小付けで出そうかなと^^! <焼きシャケと浅漬け> ヒジキを煮ながら シャケを焼いて居たらちょっと焦がしたので 裏返して お写真を撮りました><! <浅漬け> ちっちゃなお漬物器ですが これで結構入りますよ~2~3人でしたらもう これで間に合いますね^^美味しいお漬物があれば もう大満足です。 ★胡瓜/人参/キャベツ/大葉/茗荷/柚子などを贅沢に入れてます。 お野菜は刻んで粗塩で軽く揉んでから 三温糖少々/柚子汁/白だしを加 えて漬け込んでいます。 「昼ご飯」は変わりチャーハンです。 中身は 塩コンブ/お豆腐/卵/下仁田葱で 有り合わせですが 炒めに胡麻 油を利かせて 香りソルト/醤油少々で味付けしたら美味しかったですよ~♪ ****************************************************************** ★ブログフォトお手本ブック ~カメラ女子的キレイ写真術~ 是非ご覧になって下さいね^^ 全国の書店又はこちらに有ります。 ★アキ流「絶品!!居酒屋レシピ集」発売中です♪ ★「ニガテ克服カンタンレシピ」も好評発売中!!宜しくお願い致します。 ****************************************************************** ★ランキング参加中です。恐れ入りますがぼちっ!と応援をお願い致します。m(_ _)m ****************************************************************** #
by al17
| 2011-01-25 13:13
| 「THE・朝ご飯!」
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