韓流苑のジャージャー麺/秋刀魚の塩焼き/オニオンソテーのカレーのせ/明太子スープの奴

 晩ご飯のご紹介です〜♪ 

韓流苑の《ジャージャー麺》を作りました!!
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肉味噌タレもセットになっていますので 麺を茹でて
トッピングするだけで これは結構お店で食べる様に美味しいですね。^^
トッピングついでに 炒り玉子と白髪ネギを胡麻/ごま油/ネギ塩で
揉んでトッピングしました。

もう1種類の方《赤辛ざるらーめん》は娘が自分で茹でて食べました。(画像なし)
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《秋刀魚の塩焼き》は粗塩を振り掛けて焼くのが大好きなのです。
だいこんおろしに醤油 叉はポン酢にすだちも良いですね〜!!
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《オニオンソテーのカレーのせ》

玉葱/ピーマンをサラダ油で炒めてクレージーソルトで軽く味付けをして
冷凍して置いた残り物のカレーをトッピングです。 
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実はこれは1/4に切ったトーストに載せて戴きました。
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《明太子スープ掛け冷やっこ》

☆トッピングーーー明太子/ネギ/茗荷
☆スープーーーがらスープ顆粒少々を1/2CPの水に入れて煮立てて冷ます。
十分冷えたらこちらにも明太子を混ぜる。→豆腐の周りから注ぎ込む。
おもてなし奴でしたぁ〜^^

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by al17 | 2007-08-02 20:53 | 居酒屋メニュー/ドリンク | Comments(4)
Commented by koharu827 at 2007-08-03 11:10
こんにちは~
突風に吹き飛ばされそうです~~。。。台風の余波。。。
夏休みのお昼ごはんは麺類が多いんですよぉ~我が家。 
あきさんが作るものは何でもお店でいただくみたいな出来栄えですね! 
あっさりしたものが欲しくなるこの季節、あきさんちの食卓へ行くとついつい食べすぎちゃいそうだわ。 笑
Commented by al17 at 2007-08-03 13:27
♪ koharu827様 こはるちゃ〜んこんにちは〜!!
台風の余波は こちらにもかな?風が凄く強くて ひよちゃんの
とまり木が倒れました〜!!

<夏休みのお昼ごはんは麺類が多いんですよぉ〜我が家。 
あきさんが作るものは何でもお店でいただくみたいな出来栄えですね!

私も先程そうめんを戴きましたよ〜せみさんの唄を聴きながら〜(笑)
暑いけれど頑張って お食事を作りましょうねっo(*^ー^*)oむふふ

いつも有難うございます〜こはるちゃんL(@^▽^@)」
Commented by usarabis at 2007-08-03 18:02
あきさん、今晩は♪なかなかこれずに、ごめんなさいーー
残りもののカレーとかで、作れますね。トーストに、乗せる、、、アイデアですね!夏向きのお料理。。。。目移りしちゃう。。。。(笑)
Commented by al17 at 2007-08-03 19:27
♪ usarabisちゃ〜ん お忙しい中本当にいつも有難うございま〜す!!
ご無理なさらないでご自分が疲れない程度に なさって下さいね。(-_^:)

ちょっとでも目先を買えたら又楽しく食べられますよね。ふふっ
一杯食べて 一杯荷作りしなくっちゃいけないのよね。
うさらびちゃん 頑張りましょう〜O(≧▽≦)Oいえーい!!!
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