《豚ロースのショウガ焼き》
豚ロースは筋目を入れて伸ばす。酒・ショウガ・塩コショウ ・クレージーソルトを振りかけソテーする。途中でエリンギを追加し 焼き上げました。仕上げ間際にお醤油の隠し味です。 かなり美味しい仕上がりです。 《葛切りと柿のサラダ》 葛切りは茹でて・キュウリと柿です。味付けはマヨとクレージーソルト 塩コショウです。簡単で美味しいヘルシー!! その他は《豆乳スープのお豆腐》《お揚げ・大根葉・岩海苔のおみそ汁》 人気blogランキング ⇧ 応援をお願いしま〜す♪m(_ _)m
by al17
| 2005-11-12 19:44
| 我が家の晩ご飯
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Comments(8)
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from 絶品 Club
at 2005-11-15 01:41
タイトル : 萬八の蕎麦セット(温)
萬八(秋田市新屋)で蕎麦セット(温)を、いただきました。今日は午前中雨に打たれ、体の芯まで冷えたので温麺をセレクト 炊き込みと揚げ出し蕎麦豆腐の醤油餡山葵 豆腐がモチ... more
葛きりのサラダってはじめて見ました。
それも味付けは洋風なんですね。面白そう~~~~~♪ あきさんのアイディアには脱帽です(ノ゜∇゜)ノ⌒☆才Ξ⊃゛├☆
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izumi-hikari at 2005-11-12 22:12
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al17 at 2005-11-12 23:38
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al17 at 2005-11-12 23:46
> izumi-hikariさま〜こんばんは〜♪
豚肉ときのこ類って合いますよね〜一緒に焼くとお肉の旨みとの 相乗効果で最高に美味しいですねぇ〜大好きです♡ 是非真似っこをお願いいたします(笑)有り難う♪
はじめまして!
旨そうな生姜焼きに、よだれたらたらで見させてもらいました して、過去ログへスクロール オムライス→牡蠣フライ→弁当+お孫さん・・・可愛いね~ れれ! このほんのりホッペの赤い子 どっかで・・・・・ さらにスクロール、 来主・・・ライズって・・・ええっー! 密かに料理写真の師と仰いでた ロブネットのおかあさまブログ どうりで旨そうな写真ばかりな訳だ! あまりの可愛さに、でれでれしながら写真撮ったり、ほっぺブチューしてる姿が目に浮かびます
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al17 at 2005-11-13 13:24
> レオン様 初めまして〜♪拙いあきのブログにようこそおいで頂きました。
はい。私はlobの母で〜す♪でも偶然に発見されたご様子でこちらも驚いて しまいましたですよ。これも何かのご縁ですね。きっと!! 誉めて下さって 大変嬉しいです。これを機にらいずと親子丼を 宜しくお願いいたします。(*^_^*)有り難う御座いました。
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warau_1 at 2005-11-14 03:06
ねえ、あきたん。豚のお仕置き料理じゃ、食事抜きだよ。でも、自分だけの食べられる食事を望んでも、多くのあきたんファンにおこられるから
今夜は、ダミーちゃんをしっかり食べますね。
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al17 at 2005-11-14 10:18
> warau_1様 お嫌いな豚肉料理を見て頂き恐縮です。
ご理解頂き嬉しいですよ〜有り難う!!そしてご免なさいませ。m(**)m
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