今日の室温は17・5度です。お外はどんよりと又泣き出しそうな空です。
何だか肌寒くて薄いセーターを着こんじゃいました。気が早すぎたかしら?あはは。 今日は豚汁付きのお弁当にしましたよ〜ん♪ 《めにゅーの紹介》 ◯別容器で豚汁-----(昨日の残り物)主人の好きな唐辛子を振ってネギを乗せました。 ◯自家製カスピ海ヨーグルト入り卵焼き-----卵・出し汁・ヨーグルト大さじ2 ・砂糖・醤油・塩で味つけ 。(カスピ海ヨーグルトは6年も作り族けています。) ◯白身魚(タラ)のフライ-----夜の内に下準備。レモンと ソースでシンプルに頂きます。 ◯ペッパーハム ◯キャベツとプチトマト-----ゴマダレ ◯水菜・大根・キュウリの朝漬け ◯黒豆茶 朝弁メニュー----- 筋子のおにぎり・卵焼き・漬け物・バナナ・牛乳でした。 人気blogランキング ↑クリック応援して下さると励みになります。m(_ _)m有り難う!!
by al17
| 2005-10-06 10:39
| 自家製パン/弁当
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Comments(12)
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charm55 at 2005-10-06 11:28
あのですねー。これじゃ、ご主人様、レストランでランチなんて
できませんよね! いよっ! あきちゃん弁当、ニッポン一! 自家製カスピ海ヨーグルト入り卵焼きと、ペッパーハムを、つまませて戴きますた。☆^∇゚)ニパッ!! (急に肌寒くなったんですか? 羨ましい。。こちらはまだ灼熱です)
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Dokudami
at 2005-10-06 16:07
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自家製ヨーグルト入り卵焼きが美味しそうで良いなぁ~(^^♪
最近急に体重が増えちゃって(5kg)少しだけダイエット中なのでぇ~す。 今はベストから3kg増まで来たので後一息だ・・・達成したら思いっきり食っちゃうぞ(笑)
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al17 at 2005-10-06 17:36
> charm55さま〜もういやん!!日本一何て〜(。- -。)ポッ
お恥ずかしくて困りますってば(_πдπ)あいぃぃぃいん☆ カスピ海は酸味が少ないので結構何にでも使えます。 サラダのタレとかも良いですしね。あきは余りそのまま飲む牛乳が 好きではないので お料理に使ったりはしてますが ヨーグルトは大好きですので これでカルシュウム等を賄っています。あはは。 そちらは灼熱なの?大変ですね〜 net では距離感がなくて こうしていたら 直ぐ近くにいらっしゃる感じがします。 遙々いつも有り難う御座います。暑さに負けないでガッツ!!
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al17 at 2005-10-06 17:44
>Dokudamiさんいらっしゃいませ〜♪
いつも有り難う御座います。おやや?ダイエット中ですか? 聞いて納得しちゃいましたぁ〜余りにも3人前は多すぎますから〜うふっ 程々になさって下さいませ〜痩せても暫く我慢ガマンですよ〜 あきは腰痛でこうしてイスに座るのが今とても辛いです。 立っていた方が楽なのよ〜アクロバット治療してきたのですが 未だ腰に針がいっぱい入っています。早く治さなくては〜はぁ・・・。 有り難う御座いました。
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al17 at 2005-10-06 17:50
> rioちゃんこんにちは〜♪以前に作っていらしたらお味が分かって
いらっしゃると思いますが 酸味が少ないので、卵焼きの他 サラダや天ぷらその他色々と使えますよ〜惜しいことをしましたね。 そうマイルドになりますよ。お腹に凄く良いヨーグルトですから 又始められたら如何でしょうか。有り難う御座いました。
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p_chansblog at 2005-10-06 18:12
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whipwhip at 2005-10-06 20:40
『カスピ海ヨーグルト入り卵焼き』 わ~お~(ノ゚ο゚)ノです!
ヨーグルト入りの卵焼きはどこかにレシピがあったんですか? あきさんオリジナルでしょうか?オリジナルならすごいな~。思いつきませんもの。 きれいなお弁当に豚汁までついて満腹りんですね!
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al17 at 2005-10-07 07:45
>与太郎さま〜お早う御座いま〜す♪
お返事が遅れてご免なさいませ〜温かい物を食べたら 心まで温まる気がして 幸せ気分になれるかしら? これからは 少しでもそんなお料理作りを目指して 皆さんに 喜んで頂きたいと思います。いつも来て下さって 大変嬉しいです。有り難う御座いました。
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al17 at 2005-10-07 07:54
> p_chansblogさま〜お返事が遅くなりすみませ〜ん♪
お忙しく飛び回るP様にも ホッと一息 こんな一品を差し上げたい気分です。 お写真良いですか?うわぉ〜光が均等に回ってくれて良かった〜あはっ 誉めて頂くと 凄く嬉しくてパワーが出てきますよぉ〜るんっ☆ これからも宜しくお願いいたします。有り難う御座いました。
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al17 at 2005-10-07 08:03
> whipwhipさま〜お早う御座いま〜す♪
『カスピ海ヨーグルト入り卵焼き』これは勿論あきのオリジナルですよ〜♪ 天ぷらに入れても美味しいな〜り〜♪うふっ♡ 色々隠し味として 又栄養面からも考えて試みています。 市販の物は酸味があるから サラダ等には合うのですがねぇ〜。 お寒くなって 今日から保温の弁当箱に衣替えです。 いつも嬉しいコメントに感謝しています。有り難う!!
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