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↑ 頑張りますのでボチッと応援をお願いぃ〜!m(_ _)m 一品目は《真ガレイの煮付け》 二品目《夏野菜の揚げサラダとグラタンクレープコーン》 ・夏野菜の揚げサラダ----- 茄子、ピーマン、パプリカ3種を軽く 素揚げし、タレは角煮の時のタレにニンニクミジン炒めとレモン汁、ゴマを 追加しました。アツアツをかけて。自家製のバジルを散らしました。 《グラタンクレープコーン》は冷食なの〜どてっ!てか〜 (半額の日にかって置いた物です)それをあげただけですのよ〜 お昼寝なんかしちゃったので、ゴメンナサイ・・・。たまに許して〜ねっ(☆_★;)
by al17
| 2005-07-21 20:17
| 我が家の晩ご飯
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Comments(4)
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onryou315 at 2005-07-21 23:42
あきちゃまにも こういう日があると思うと
なんだか救われる私です(笑) かれいの煮付け美味しそうです~♪ わたしはちょっと思いっきりが悪い味付けで(笑) いつも主人に「コレは煮浸しだぁ」と言われているんです(T∇T)
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al17 at 2005-07-22 00:31
> onryou315さんこんばんは。安心しましたか?
良かったです。私だって疲れているときあるもんね。 魚も最後の煮含める所が肝心ですよね。 照り上げる感じ、一寸火を強めて泡が立つ感じかな? 直ぐ火を止めて・・・・そしたら絶対美味しいですよ。 有り難う!!〜
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shou20031 at 2005-07-22 10:36
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al17 at 2005-07-22 13:41
> shou20031さんこんにちは。
はあ?あはっ〜慰められて癒されて・・・ 優しいお言葉で、ぐすん・・・です。 問題なくOKはいいのですが その後の >「美味しければ良いのです」がちょっと 辛い部分ですね〜 最近の冷食は美味しくなって 栄養面でも大変すぐれた処理法をしていますが 何と言っても手作りが 遙かに美味しいのですよね。 翔ちゃんは余り好き嫌いは無さそうで 良い旦那様です事ね。益々乗ってる翔ちゃん 熱い夏です!これからも夜空を華麗に彩る 大玉で強烈な打ち上げ花火を期待していますよ〜 頑張ってね〜有り難う御座いましたぁ〜♪
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