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■簡単5分!!昼のおかず【柚子香る 甘塩鮭とブロッコリーのおかずサラダ】

簡単に出来て ヘルシーで美味しい!!
5分で作る おかずサラダのご紹介です♪

甘塩の鮭の切り身が 特売で美味しそうだったので
早速買って来ました。 
固めに茹でたブロッコリーと サラダ豆を合わせて 
オイルで炒めて塩コショウ!!
柚子を刻んで 最後に混ぜ混ぜしましたら とても
良い香りで~モリモリ食欲増進!!
滅茶美味しく戴きました(^^♪

☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ^^
■簡単5分!!昼のおかず【柚子香る 甘塩鮭とブロッコリーのおかずサラダ】_b0033423_23454474.jpg

■簡単5分!!昼のおかず【柚子香る 甘塩鮭とブロッコリーのおかずサラダ】_b0033423_23460116.jpg

■【レシピ-----1人分】

◆所要時間-----5分


■【材料】
@甘塩鮭(小振りな切り身)-----2切れ
※食べ易くカットする。

@ブロッコリー-----1/3カット
※一口大に房を分けて 茎は拍子木切りにし
 サッと1分塩茹でにする。

@サラダ豆-----2/3袋(お好みの量で^^)

@刻み柚子-----大匙2位

@添え付け-----トマトカット1個分

■簡単5分!!昼のおかず【柚子香る 甘塩鮭とブロッコリーのおかずサラダ】_b0033423_23473929.jpg

■【調味料】
〇控え目の塩コショウ-----適量
※(鮭の塩分も有りますのでね。 
〇炒め用オリーブオイル-----大匙1.5


■【作り方】

①フライパンに オイルを熱しやや弱火で
 鮭から炒めて➡火が通ったらお豆を加えて
 塩コショウで味付けします。(3分)

②茹でブロッコリーを加えたら 軽く混ぜる。

③器に盛り付けてから 千切り柚子を散らして
 トマトカットを添えて完成です。
(簡単!5分で美味しいです。)
■簡単5分!!昼のおかず【柚子香る 甘塩鮭とブロッコリーのおかずサラダ】_b0033423_00270798.jpg
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by AL17 | 2020-11-17 00:01 | 和のおかず | Trackback | Comments(2)
Commented by ryujis 杉村 龍児 at 2020-11-17 07:41 x
あきさん
お早うございます
柚子香る 甘塩鮭とブロッコリーのおかずサラダ
美味しそう
素晴らしいサラダレシピありがとうございます
Commented by AL17 at 2020-11-17 10:05
ryujis 杉村 龍児さんおはようございます^^

鮭もサラダにしますと おかずになりますね♪

何時も素敵に励まして下さり
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