■クリスマスのおもてなし【③大盛サラダ/マグロの中落ち/〆は握り寿司/プリン/全貌編】です♪

 今日のご紹介は【クリスマス料理の続編】
です♪


【ご紹介済みの料理は下記でした。】
クリスマスのおもてなし①
は【大根と金目・カジキの粗煮】
シャトルシェフ調理でした。


【②鶏ウイングとシメジの
ガーリックトマトソース煮】





■クリスマスのおもてなし
【③大盛サラダ/マグロの中落ち
〆は握り寿司/プリン/全貌編】
です♪


「〆の 握り寿司「鮪ずくし(市販)」の写真
を取り忘れて!!有りません(´∀`;)

もし 娘夫婦が撮って居たら 貸して
もらって ここに追加をさせて頂きます。


先ずは 仕上がり画像からご覧下さい♪

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お料理のご紹介
メイン2品以外は 簡単なしつらえです。
ヘルシーを狙って サラダは大盛にしま
した。
各所に 菜園生野菜のMIXをふんだん
に盛り付けています。



■ここでは【簡単な大盛サラダレシピ-----4人分】

『簡単に盛り付けただけの 豪華版サラダです。』


■所要時間-----15分


『材料』

@市販のローストビーフ-----1パック分

@アボガドのハモンセラーノ巻き-----8個分

@アボガド----半分はそのまま切って乗せる。

@オレンジ櫛切り-----1/2個分

@トマトの櫛切り-----1個分

@菜園野菜MIX-----適量
※サンチュ/キャベツ/リーフレタス/玉葱
/大根/人参などをふんだんに使っています。


『サラダのタレ』

※牛角さんの市販ドレッシングで簡単に
 戴きました^^


■その他『ケーキの代わりに 頂き物の
濃厚プリンを デコレーしました。』


【消灯!!】(笑)
娘夫婦と過ごした 楽しい嬉しい
クリスマスiイヴでした^^

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by AL17 | 2017-01-04 20:46 | 正月/誕生日/おもてなし | Comments(0)
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