■【簡単!!5分 モッツアレラチーズとほうれん草入りの卵焼き 】です♪

 今日のご紹介は【ずぼらに作れて 滅茶美味しい卵焼き】です♪


朝ご飯の一品です。
簡単!!5分 モッツアレラチーズとほうれん草入りの卵焼き 大根おろしをたっぷり乗せて。】






先ずは 仕上がり画像からご覧下さい♪

b0033423_0482016.jpg




お料理のご紹介

丸いフライパンに 溶き卵とチーズと野菜を入れて
無造作に三つ折りに焼き上げるだけで 滅茶美味
しい卵焼きです♪

大根おろしをタップリ乗せて 多少カロリー軽減を図
りましたヾ(^▽^)ノ



【レシピ-----2人分】

■所要時間-----5分


『材料』

@卵-----大玉2個分
※軽く溶きほぐして置く。


@ほうれん草-----3本
※食べやすい長さに切って置く。


@モッツァレラチーズ-----3切れ
※1~1・5㎝角に切って置く。


※トッピング用大根おろしと小葱-----適量




『味付け調味料』

★創味つゆ(又は麵つゆ)-----小匙2

★マヨネーズ-----大匙1

★塩-----少々

★オリーブオイル-----大匙1



※後がけ用のお醤油-----適量




『作り方』

①丸型のフライパンを 弱火で熱し オリーブオイルを
 敷き 溶き卵を流しいれ ほうれん草とチーズを散らし
 ます。

b0033423_192643.jpg


②①を三つ折りにして裏返し 少しきつね色が着いたら焼き
 上がり!!です。
 大根おろしを乗せて 少し醤油をかけて召し上がれ~♪

※厚焼き玉子と違い 何方にも失敗無く 簡単に美味しくふわ 
 っと仕上がりますので 是非お試し下さいませ^^



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by AL17 | 2016-11-29 01:16 | 「THE・朝ご飯!」 | Comments(1)
Commented by ryuji_s1 at 2016-11-29 07:36 x
あきさん
おはようございます
モッツアレラチーズとほうれん草入りの卵焼
素敵なお料理
卵焼きですね
美味しそうです
素晴らしい作り方
ありがとうございます。
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