【GW中のおもてなし料理P-1】1日の夜のおつまみ3品からです♪

 今日のご紹介は【5月GW中のおもてなし料理P-1】
1日の夜のおつまみ編で 簡単な3品からです^^
メニューが多いので3回に分けてご紹介です♪

新宿から 娘夫婦が2泊3日で遊びに来てくれました。
5月1日は娘の誕生日とあって ケーキでも焼こうかな?
とも思ったのですが 娘の所望は「焼き肉が良い!!」
と言う事で ケーキ風に盛った簡単焼き肉に決定~ヾ(^▽^)ノ



先ずは 仕上がり画像からご覧下さい♪

【サラダ焼き肉】
自家栽培のスナップエンドウ&サラダMIX添え

※お肉はオリーブオイルでサッと焼いて 塩コショウ
 とエバラ焼き肉のタレを添え付けました。

※サッと塩茹でをした スナップエンドウには マヨ&
 塩コショウを振り カットレモン添えです♪

※苺&ミニトマトをトッピングでケーキ風??(笑)
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【お刺身 ホタテ&中トロ】
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③ 【菜園のら坊のお浸し】

※サッと塩茹でをしたのら坊に シラスと鰹節
 を乗せて お醤油をかけて戴きますが これ
 が サッパリと中々美味しいのですよ(*^^)v

その他のメニューは 次回に続きます。
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最後迄おつき合いを頂きまして有り難うございました。(*'▽’)/
by AL17 | 2015-05-07 00:59 | 正月/誕生日/おもてなし | Comments(2)
Commented by ryuji_s1 at 2015-05-07 09:54 x
あきさん
おはようございます
サラダ焼き肉
イチゴも添えて
オシャレですね
おいしそうです

お刺身 ホタテ&中トロ
菜園のら坊のお浸し
素敵ですね
Commented by AL17 at 2015-05-07 21:22
★ ryuji_s1さんこちらにも恐れ入ります~^^
ちゃちゃっと出来る簡単なおつまみですが 
娘夫婦に喜ばれました♪
いつも素敵にお褒め下さり
応援も有難うございます(*^^)v
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