【追いがつおつゆで 万能柚子ドレッシング】焼き肉やサラダにも。使用例もご紹介です♪

  今日も「ミツカンさん」×「レシピブログさん」の
コラボ企画【だしの余韻が料理をおいしく。
ミツカン追いがつおつゆで手軽にプロの技】

モニター投稿をさせて頂きますお料理のご紹介です♪





■本日のご紹介は この季節ならではの自家製保存食
【追いがつおつゆとのコラボで 万能柚子ドレッシング】
焼き肉にサラダにと 何にでもお勧めの一品です♪



先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ^^
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モニター商品のラインナップと 感想は巻末にござ
 います♪


めんつゆの料理レシピ
めんつゆの料理レシピ



お料理のご紹介

※追いがつおつゆの奥深い味わいと 柚子7個分
 を使った贅沢なコラボで 香り高い万能ドレッシン
 グです♪
 焼肉/生野菜/焼き野菜と 何にかけても美味し
 い 我が家の この季節ならではの保存食です。


レシピ-----20人分位


■所要時間-----5分~15分



材料

★柚子の絞り汁-----7個分(60cc)
ジューサーにかけて抽出して置く。

★柚子の皮のミジン切り-----大匙3

★ミツカン追いがつおつゆ-----250cc

★ミツカン穀物酢-----130cc

★胡麻油-----60cc

★オリーブオイル-----80cc

★岩塩-----小匙1

★粗挽き黒コショウ-----少々

★パプリカ粉末-----大匙1

★バジル粉末-----大匙1

★白煎りゴマ-----大匙2

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作り方

①ボールに★材料/調味料を入れ混ぜ合わせる。
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②白ゴマは摺らずに投入する。
 保存瓶に詰めて出来上がり!!です♪
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ドレッシング使用例

【焼き野菜で朝ご飯】

★トースター焼きの野菜
★大根おろし/茹でた大根葉
★おかかおにぎり
★コーヒー
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■今回頂きました モニター商品のラインナップです。

「旨みと香り 
  広がるだしの余韻」☆ミ


【ミツカン追いかつおつゆ】2倍濃縮-----2本(500ml)

装いも新たに この秋生まれ変わりましたね~♪
以前と比べますと ホント!キャッチフレーズ通りに
深みのある 余韻の残る味わいと共に 香りが又
凄いお腹を空かせる お誘いの匂いで(笑) 
かなりグレードUPで登場ですね^^


ミツカンさん独自の「旨みだし」と「香りだし」に絹節
製法で 美味しさの余韻を残されるとは・・・・
流石に 磨き抜かれたニクイしつらえですね~^^


これ1本で 簡単にプロ顔負けのお料理に仕上がる
ので 本当に有り難くて やる気にさせてくれますね♪

和食もドンドン行きますよ~有難うございました♪

関連:美味しいレシピが満載のミツカンさんの
サイトも 是非おすすめしたいです♪


ミツカンさんのオフィシャルサイト 

追いがつおつゆサイト

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最後迄おつき合いを頂きまして有り難うございました。(*'▽’)/
by AL17 | 2014-11-06 10:28 | イベント/モニター料理 | Comments(2)
Commented by ryuji_s1 at 2014-11-06 11:35 x
あきさん
万能柚子ドレッシング
素晴らしいドレッシング
美味しそうです
素敵なRecipe
有難うございます
焼き野菜
おいしそうです
Commented by AL17 at 2014-11-09 20:18
★ ryuji_s1 さん こんばんは^^

このドレッシングが何よりも一番美味しい!って
娘達に大好評の 我が家の定番タレです♪

いつも素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます♪ 
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