人気ブログランキング | 話題のタグを見る

簡単!5分!「和膳ビール」が旨い!!【鯵とホヤの辛子酢味噌和え】 

本日は又また「レシピブログさん×「サントリーさん」
の コラボ企画★和食が美味しくなる 和食の生ビール★
「和膳」レシピコンテスト
に参加をさせて頂きます 
お料理のご紹介です♪

投稿ページはこちら。


簡単!5分!「和膳ビール」が旨い!! 
【鯵とホヤの辛子酢味噌和え】
です♪



先ずは お料理画像からご覧下さいませ^^
簡単!5分!「和膳ビール」が旨い!!【鯵とホヤの辛子酢味噌和え】 _b0033423_18282058.jpg

簡単!5分!「和膳ビール」が旨い!!【鯵とホヤの辛子酢味噌和え】 _b0033423_1829617.jpg

簡単!5分!「和膳ビール」が旨い!!【鯵とホヤの辛子酢味噌和え】 _b0033423_18293482.jpg

ビールに合う簡単和食料理レシピ
ビールに合う簡単和食料理レシピ



お料理のご紹介

主人の大好物!鯵とホヤの辛子酢味噌和え
に 胡瓜揉みと茗荷も加えた一品です。
繊細な味わいの「和膳ビール」に サッパリと
とても良く合い 実に美味しいお料理です♪ 
火を使わない 簡単!5分レシピです^^





■レシピ-----2人分

■所要時間-----5分


材料

★お刺身鯵-----1パック分


★殻付きホヤ-----1個分
殻を切り 中身を縦半分に切り 内臓は取り除き
 千切りにする。


★胡瓜-----1/2本分
※縦半分にし 薄い半月切りにします。
塩揉みをして洗い キューッと布巾でしぼる。


★茗荷-----2本分
※千切りにする。
簡単!5分!「和膳ビール」が旨い!!【鯵とホヤの辛子酢味噌和え】 _b0033423_18395758.jpg



辛子酢味噌の調味料
○三温糖-----大匙1

○味噌-----大匙1

○酢-----大匙1

○和辛子-----小匙1

○青海苔-----小匙1.5

○下ろし生姜-----小匙1

○鰹/いり粉の(粉だし)-----小匙1



トッピング
●大葉-----2枚分の千切り
簡単!5分!「和膳ビール」が旨い!!【鯵とホヤの辛子酢味噌和え】 _b0033423_1848211.jpg



作り方

①鯵のお刺身と 刻んだ材料をバットかボールに入
 れて ○調味料を合わせて サッと手で和えるだけ
 です。

②器に盛り付けたら ●大葉を盛り付けましょう♪
少し冷やして召し上がりますと 味わいも格別です。

「和膳」との相性がバッチリで
美味しさも 二重奏になりますよ~ヾ(^▽^)ノ

簡単!5分!「和膳ビール」が旨い!!【鯵とホヤの辛子酢味噌和え】 _b0033423_19483122.jpg


**********************************
■【あきレシピ集】も好評発売中です~バナーをクリック!^^♪
======================
ノベルティ向けレシピ集
ノベルティ向けレシピ集
**********************************
★ブログフォトお手本ブック ~カメラ女子的キレイ写真術~にも登場!
「カメラ女子本」はこちらにて。簡単!5分!「和膳ビール」が旨い!!【鯵とホヤの辛子酢味噌和え】 _b0033423_3495875.jpg
***********************************
★ランキング参加中です。恐れ入りますがぼちっ!と応援をお願い致します。m(_ _)m
人気ブログランキングへ 簡単レシピ検索・ファインディッシュ 投票ボタン
Top Food Blog
最後迄おつき合いを頂きまして有り難うございました。(*'▽’)/
by AL17 | 2014-06-22 19:12 | イベント/モニター料理 | Trackback | Comments(1)
Commented by ryuji_s1 at 2014-06-22 20:52 x
あきさん
鯵とホヤの辛子酢味噌和え
おいしそうです
ほや大好きです
素晴らしい料理
嬉しいレシピ
有難うございます
<< アイリスさんのサイト『朝活応援... 簡単で美味しい!!【ココットで... >>