【ラムリブ肉入りシチュー】「pure-gardenさん」の商品モニターです♪

今日は いつもレシピブログさんでお世話になっ
ておりますニュージーランドの「pure-gardenさん」 から 
またまた素敵なブランド商品「~prenzel~シリーズ」が届き
まして 早速 嬉しい美味しいモニター料理のご紹介です^^♪

ニュージーランドから遥々 空輸便で届きましたブランド商品
は 何れも上品な香りと味わいで 他に類を見ない程 コク旨
ですよ~いつも有難うございます♪


ラムリブ肉入りシチュー】

お料理のご紹介
 市販のシチューの素を使っての調理ですが 私なりのアレンジ
 を加えて 凄い美味しい!と 娘達にも喜ばれた一品です♪
 お野菜ゴロゴロと ラムリブ肉とウインナーを焼いて入れて
 います。

 炒める時にピュアガーデンさんのライスブランレモンオイル/
 ライスブランオイル ライムテイスト/ナチュラルコースソルト
 マヌカスモークフレーバーを使って コク旨に仕上がりました。
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今回頂きましたモニター商品のご紹介です。

ライスブランオイル ライムテイスト(グルテンフリー)

ライスブランオイル チリテイスト(グルテンフリー)

ライスブランオイルドレッシング シトラス250ml(グルテンフリー)
※こちらは 今年から500mlのみの販売になります。

ナチュラルコースソルト マヌカスモークフレーバー


⑤紅茶も良い香りです^^
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Pure Garden ~ピュアガーデン~


【ラムリブ肉入りシチューレシピ 6人分】

■調理時間-----30分

材料A
★ラムリブ肉カット-----3本
※香りソルト-----少々をお肉に振る。
★太め手作りウインナー-----3本
★人参-----1本分(大き目の乱切りにする。)
★ジャガイモ-----中4個(大き目の乱切りにする。)
★小玉葱-----4個
★ブロッコリー-----小房10個
(こちらで使う予定でしたが 夜のおつまみシチューで
使ってしまいましたので 水菜で代用しました^^!)
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材料B
○ハウスシチューの素-----1箱
○和出汁-----350cc
○生クリーム-----1パック
○白ワイン-----大匙4
○おろしにんにく-----大匙1
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炒め油&調味料

ライスブランオイル ライムテイスト(グルテンフリー)
-----大匙1
ライス ブラン オイル レモンフレイバー250ml
(グルテンフリー)
-----大匙1
△④ナチュラルコースソルト マヌカスモークフレーバー
-----小匙1
△粗挽き胡椒-----3振り
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作り方

1、★ラム肉/ウインナーはオーブントースター220℃で
 ○ワインを振って10分焼きます。
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2、焼き上がり!!
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3、圧力(あじわい鍋)で 2種の○オイルで野菜をとろ火で
10分炒める。途中で下ろしニンニクも入れる。
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4、2、の3、の炒めたお野菜の上に乗せて 和出汁を入れて
 圧力を利かせて とろ火で10分煮込みます。
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5、蓋を取り 灰汁を取る。 
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6、仕上げに牛乳と生クリームを加えて。
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7、良く掻き混ぜて出来上がり!!です♪
 ※娘夫婦宅に 持参しましたので 重たいのでちょっと水分を
 減らして あちらで又温める時に薄めて お野菜も追加しました^^
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最後迄おつき合いを頂きまして有り難うございました。(*'▽’)/
by al17 | 2014-01-26 20:42 | イベント/モニター料理 | Comments(2)
Commented by ryuji_s1 at 2014-01-26 21:25 x
あきさん
ラムリブ肉入りシチュー
おいしそう
すてきなシチューいいですね
有難うございます
Commented by al17 at 2014-01-26 23:22
★ ryuji_s1 さん こんばんは~^^

タップリ作って ワインと背負って娘夫婦宅に持参
しましたが 凄い喜んでくれて 嬉しかったです♪

いつも素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます♪
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