本日は【レシピブログさん】×【キューリグさん】のコラボ企画
”香り高いコーヒーと楽しむ料理レシピ"にモニター参加をさせ て頂きます お料理のご紹介です♪ ヤッホー!!嬉しい当選~有難うございます♪ コーヒー大好きですが 紅茶や緑茶迄楽しめて凄いです@@! しかも カートリッジと水をセットしたら スイッチポン!!で 40秒で 本格派の香り高い専門店のコーヒーが抽出されち ゃう何てね!フォルムが又格好良くて 素敵です~♪ 憧れのコーヒーマシン「ネオトレビエ」に乾杯ですヾ(^▽^)ノ 先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ^^ 【ネオトレビエで楽しむ 拘りの塩辛茶漬けランチ】 カートリッジは「緑茶」使用です♪ ■お料理のご紹介です。 タイムリーにも ご近所さんから新鮮な生烏賊のお裾分 けを頂きましたので 早速「あき流塩辛」を作り 自家製 保存食も並べて キューリグさんのコーヒーマシンで「緑 茶」を抽出して 美味しい至福の時間を楽しみました♪ 香り高いコーヒーと楽しむ料理レシピ ■今回のモニターで頂きましたキューリグさんのコーヒー マシン【ネオトレビエ&カートリッジ】です♪ 既にコーヒーは お試し飲みをさせて頂いておりますが コクのある 何れもとっても香り高いお味で最高です♪ ■今回抽出しましたのはお茶漬けに合わせて「緑茶」でした。 カートリッジをセットして スイッチポンで40秒!! セットした湯呑に 丁度良い量が出て来ます^^ 抽出量も置き台の高さも 調節出来るのも良いですね♪ ■キューリグさんのコーヒーマシン【ネオトレビエ】多彩な8色のラインナップはこちら ■【カートリッジ】お好みが選べる14種のラインナップはこちら ■【塩辛レシピ 8人分位】 ■所要時間-----10分 ■A材料&調味料 ★烏賊-----2杯分 ★クリスタル粒塩-----小匙2.5 ★日本酒-----大匙2 ★柚子のみじん切り-----大匙2 ★昆布入り水塩-----4回スプレーする。 ★自家製唐辛子(七味可)-----適量 ■作り方 (1)烏賊の腸とゲソを 本体からそっと外す。 (2)(1)の外した腸を 直ぐに切り開き ★昆布塩を振り そ の他の★材料&調味料も1/3程度 腸に振って ラップを 密着させて 冷蔵庫に寝かせて置く。 (3)烏賊のエンペラーを外し 細かく千切りにする。 (4)胴体は縦2等分にして 中身を綺麗にしてから皮を剥き 上下を少し切り落とし こちらも細かくせんぎりにする 。 (5)今回ゲソの部分も 下部以外を切り捨てて細かく千切り にして混ぜ込みました。(※吸盤は外す。) (6)(5)に★材料全部を混ぜて (2)の腸を絞り込み 良く 混ぜ合わせて 再びラップを密着させて冷蔵庫で一晩寝 かせたら 食べ頃になります。 ■ メニュー① 塩辛茶漬けレシピ 1人前 ■所要時間-----5分 ■A材料 ●ご飯-----お茶碗1杯分を丼に盛る。 ●自家製塩辛-----大匙2~2.5 ●刻み海苔-----おにぎり海苔1枚分を千切る。 ●白ゴマ-----小匙2 ●刻み小葱-----大匙1 ●あれば刻み三つ葉-----少々 ●ワサビ-----添え付ける。 ■Bお茶漬けにかける汁材料 △和出汁-----50~60cc △味付き出汁醤油-----小匙2 ■お茶漬けの作り方 (1)丼にご飯を盛り 塩辛を乗せて その他の●を散らして Bを 煮立てて ご飯にかける。 ■【メニュー②鮪ぶつ切りのバター塩コショウ炒め】 ※鮪柵1/3のぶつ切りを バター小匙2/香りソルト2振りで炒めました。 ■【メニュー③ クランベリー入り生野菜】ドレッシングは市販です。 ※柿/菜園のミニトマト/水菜/ホウレン草/三つ葉/小松菜 ドライクランベリー 各適量です。 ■メニュー④ その他の自家製保存食各種セットは 下記リンクでご覧下さいませ^^ ※【簡単!!大根の浅漬け(タクアン漬け)レシピ】 ※【茗荷/紫蘇の実の甘酢漬けレシピ】 ※【梅干しレシピ】 *********************************************** ★webflakesデビュー!!で あきちゃんブログが 各国語に翻訳をされて世界へ飛翔!! ライヴ更新となりました【Aki’s Cooking Pleasures】も 是非 ご覧になって頂けると嬉しいです♪ ************************************************ ■【あきレシピ集】も好評発売中です~バナーをクリック!^^♪ ====================== ************************************************ ★ブログフォトお手本ブック ~カメラ女子的キレイ写真術~にも登場! 「カメラ女子本」はこちらにて。 ********************************************* ★ランキング参加中です。恐れ入りますがぼちっ!と応援をお願い致します。m(_ _)m 最後迄おつき合いを頂きまして有り難うございました。(*'▽’)/
by AL17
| 2013-11-23 18:41
| イベント/モニター料理
|
Trackback
|
Comments(7)
あきさん
拘りの塩辛茶漬けランチ これはおいしそうです 素晴らしいレシピ 有り難うございます
0
Commented
by
AL17 at 2013-11-24 12:23
★ ryuji_s1 さん こんにちは~^^
嬉しい美味しい お手軽トレピエを頂いて ランチ作りも楽しくなりました♪ 自家製塩辛は この季節には柚子も豊富ですから 作って置かれますと良いですよ~ お茶漬けに乗せますと 滅茶苦茶美味しいです♪ いつも素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます♪
Commented
by
petapeta_adeliae at 2013-11-24 16:49
ここのところ胃袋疲れで土日になると折角時間の時間も
ダラダラと過ごしてしまいますが、アキさんちの食卓を見ると 食べたいなぁーと思えます。 アキさんちのお台所は頂き物の調理器具、食材、調味料で はちきれんばかりではないですか? 食材、調味料で次は何を作ろうかと想像力が鍛えられそうですね。
Commented
by
rui-studio at 2013-11-24 21:51
Commented
by
AL17 at 2013-11-24 22:29
★ petapeta_adeliae こんばんは~^^
本当に~一人暮らしになったけれど 家の中は 頂き物の商品が凄い多いので 時々 ご近所さんや 娘夫婦にも持参したりで お裾分けも多いですよ~ 電化製品も数々頂いたり 又受賞商品券で購入したり 溢れております^^♪ 塩辛も新鮮な烏賊で 減塩仕立てにしますと 美味しくて 幾らでも食べられちゃいますから 是非 お試し下さいませ^^ いつも素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます♪
Commented
by
AL17 at 2013-11-24 23:15
★ rui-studio さん こんばんは~^^
「昆布の水塩」はお友達からの頂き物でしたが これが凄い美味しくて スプレーなので扱い易い ですし填っています。 検索しますと 出て来ましたが単品では無くて セット物で売られて居ました。 昆布塩が流行って居るみたいですよ~^^ いつも素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます♪
Commented
at 2013-12-16 14:29
x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
|
検索
ランキング応援有難う。
人気ブログランキング ★cookpadAkiちゃんのMyキッチン ================= 25aki_eru ================= アキ ================= SONY αー65 SONY α−57 SONY α−55 SONY α18-55 SONY α2.8/30 KONIMINO α−Sweet D α−AF50/2.8マクロ D TAMRON AF200-400 TOKINA AT-X 840AF MINOLTA AF 75-300 MINOLTA AF 100-300 MINOLTA α-707si MINOLTA α8700i AF70-210 AF35-105 AF50MACRO SIGMA 58mm CASIO EXILIM Z800 ★【熊坂区自治会】 ★エキサイトさん以外の 《ブログリンク一覧》 アクセス解析
画像一覧
最新の記事
カテゴリ
全体 各・受賞/掲載レシピ ブログフォトお手本ブック エキサイトフラッシュ掲載 今週のピックアップブロガー ブログtoメディア掲載 「THE・朝ご飯!」 晩ご飯 正月/誕生日/おもてなし 寿司/巻物/ちらし 常備菜 和のおかず 昼/麺類/一人ご飯 居酒屋メニュー/ドリンク 自家製保存食 弁当/自家製パン 副菜/スイーツ 園芸&プランター菜園 イベント/モニター料理 ウオーキングと弁当 外ご飯/グルメ 季節/郷土料理 お月見/七夕料理 江戸時代の料理を再現 納豆料理レシピ リクエスト/イメージ料理 ブルーベリー料理 手打ち蕎麦の実演 御朱印巡り コンニャク作り NHKきょうの料理 陶芸/手編/手芸 愛川/宮ヶ瀬ダム/ツリー 野鳥/動物/昆虫 黒ニンニク料理 詩・写真俳句・本 バーバの一人言 美容と健康/雑記 KENTO’S 六本木 絵/パラパラアニメ/想い 森のきのこ特集 バー魔の巣のモデル店 本/スポーツ&ニュース 雑記 最新のコメント
以前の記事
2024年 03月 2024年 02月 2024年 01月 2023年 12月 2023年 11月 2023年 10月 2023年 09月 2023年 08月 2023年 07月 2023年 06月 more... フォロー中のブログ
ブログヨコハマ 稲葉稔の日記もどきda! 自然な瞬間 PENTAX... しなしなとだれかのお写ん... シャンソン歌手ができあがるまで MIRU'S PHOTO タッチの 楽写空間 マリナーゼKの子育て奮闘記 オアシスへの旅 NPHPブログ版 PORTRAIT OF ... **おやつのお花** ... 月桂樹~Laurus-n... Tomi's Gallery -Beans*Life- 花月写真館 Tolliano Riv... always over ... 康人塾(こうじんじゅく) Change The W... ◎Minami-Alps... 鎌倉大根 まこ家 My Berkeley ++ ホットキッチン JI5ISL@Photo 喫茶 山閑人 / caf... ひつじ雲日記 ハンマー音頭の写真日記 のんびり ゆっくり ALNQLN something nice 言霊 太美吉の楽書 momotaro, co... IkukoDays Qualia K's Diary* 本当に幸せなの? 専業主婦の愚痴話 のらりくらりと 明るく 仲良く過ごして チャノマ。 A moment of... nanako*sweet... Seize the da... KICHI,KITCHEN 2 星をかぞえながら~2 海風キッチン Baroncia Eyes さあパンを焼きましょう ... マーマレイド回廊 毎日を大切に。 saunterA散歩道 la petit rose アンティークドボタンキコ... malulu cafe* 美ゅら色を求めて・・・ 毎日の健康弁当 いつものごはん やせっぽちソプラノのキッチン 日本ブラリ toriko ニューヨーク・味覚のミラ... 幸せはキッチンから a chance enc... ソーニャの食べればご機嫌 lab LOVE lab だるまさんが転んだ♪ a day in my ... ぐ~たりあん主婦の献立 ハッピースマイル きくまんま スウェーデン暮らしラボ*... はちみつりんごのお料理教室 sobu 2 Rainbow Bakery Wagon Cafe smile days ~... 幸せごはんのJazzかげん Thousand leaves タグ
晩ご飯
朝ご飯
居酒屋メニュー
自家製保存食
おもてなし料理
季節料理
昼ご飯
レシピブログモニター料理
園芸
和食レシピ
レシピ
グルメ
副菜
ウォーキング
レシピブログ
和食
スイーツ
麺類
お弁当
一人ご飯
外部リンク
|
ファン申請 |
||