【おもてなし朝ご飯続編で副菜&全貌】他 菜園野菜/てんこ盛りの昔味かき氷^^

前回ご紹介の おもてなし【朝ご飯メイン2品】の続編で
【副菜&全貌】他です。

食後は 娘達にお土産に持たせる「菜園での収穫」~毎回
恒例の「お墓参り」~「特大かき氷」を食べに地元の今川焼
やさん【77】に。

〆は 送りがてら厚木の天然温泉【湯花楽】でのんびり湯
ったりして娘夫婦と別れましたヾ(^▽^)ノ

3人共 此方の温泉の「ボルケーノ」が大好きです。


先ずは【朝ご飯の全体画像】です^^
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<メニュー>

①豚肉&野菜のタジン蒸し-----自家製唐辛子/摺り胡麻/味ポン

②クリスピーピザ

③アボガド/トマト/ベーコンと水菜のサラダ-----ベーコン
 とズッキーニを炒めて塩コショウをしてサラダに乗せました。
 コーンを散らして 市販のタレで戴きました。
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④菜園茄子/ピーマンの甘辛味噌炒め-----
レシピはこちらと同等です。
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⑤菜園ニラと野菜の卵綴じ-----余りニラ/水菜を麺つゆと
 卵で綴じました。

⑥自家製浅漬け-----菜園の茄子と胡瓜使用です。

⑦お味噌汁-----ニラ他

⑧デザート-----スイカ

⑨ドリンク-----麦茶/アイスコーヒー

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【この日の菜園/プランター収穫品】娘夫婦にお土産です。
シマシマトマトやロゼに 紫色のトマトも作っています。
その他 栽培葱/枝豆/自家製梅シロップ漬け/赤紫
蘇ドリンクも持たせました。
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お墓参りの後に 立ち寄った地元のお店「77」では
気温が30℃を越えると かき氷も開店します~
普段は 今川焼/たこ焼き/焼きそば/お好み焼
きのお店で 全部 凄い美味しいんですよ。

こちらの ジャンボかき氷も是非娘達にも食べさせ
たくて この日も暑かったので 立ち寄ってみました~

かき氷は 悠々2人分は 有りそうなっ!
天こ盛りに圧倒されます~
昔ながらの機械で ガリガリと手回しで作ってくれま
すよ~蜜や餡子も一杯入れてくれて 冷え冷え~^^♪
凄い美味しくて 友達皆を連れて行っちゃいます!!

午後は温泉で〆でした^^
Y子とTちゃん 又何時でも遊びに来てね~
トウモロコシも 後10日位で収穫が出来そうよ~ヾ(^▽^)ノ
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最後迄おつき合いを頂きまして有り難うございました。(*'▽’)/
by al17 | 2013-07-24 23:58 | 「THE・朝ご飯!」 | Comments(8)
Commented by ryuji_s1 at 2013-07-25 07:02 x
あきさん
素晴らしです
自家菜園で取れたてのお野菜がいっぱい 美味しそうです
素晴らしい料理 献立見事ですね

かき氷山盛りでうれしいです
Commented by Rune at 2013-07-25 17:17 x
わぁ~!これぞまさにおもてなし料理です!
凄く美味しそう~
お嬢様も美味しいお料理を作れるのだと想像してます☆*。・センスあふれるお料理をずっと頂いてきたお嬢様が羨ましいです^^
素晴らしい☆*。・
取り立て野菜も色とりどりのビタミンカラーで
目が覚めました^^☆
Commented by Mio at 2013-07-25 21:52 x
あきさんこんばんは~!

お野菜たっぷりでヘルシーな朝食。
私の理想だわん(´∀`)
菜園のお野菜も豊作ですね♪
うちはミニトマトしかまだ収穫できてません><
今年はスイカとメロンも植えたんですが
スイカはメロンの勢いに負けたのか枯れ、
メロンも受粉するものの風で雌花が落ちてしまい
上手くいきませんでした(T_T)
あとは残っているオクラに期待です!

かき氷すんごいおおきい~~~
娘が今かき氷にはまっていて毎日作らされているので
こんなの見たら大喜びです♪
Commented by kikupyonz at 2013-07-25 22:30
こんばんわ~♪
ミニトマトは、もしかして、グリーンカーテンのですね^▽^b
たくさん採れたのですね!
とっても美味しそうなので、茄子とピーマンの甘辛味噌炒め参考にさせて頂きます♪
Commented by al17 at 2013-07-25 22:44
★ ryuji_s1 さん こんばんは~^^

唯一無農薬の菜園料理が 採れたてで自慢です♪
頑張って草取りしているので 今沢山色々採れて
最高に嬉しいです(#^.^#)

かき氷も 圧倒される一人前でしょ^^

いつも素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます♪
Commented by al17 at 2013-07-25 22:49
★ Rune さん こんばんは~^^

特別変わったお料理じゃ無いのですけれどね^^!
採れたてのお野菜は香りも鮮度も抜群で凄い
喜ばれますよ~
これからまだまだ トウモロコシ/モロヘイヤ/
オクラ/蔓紫/ピーマン/さつま芋などの収穫も
出来ますので楽しみです^^

娘も二人三脚で 婿殿と料理に励んで居るみたい
です~今度ご馳走して貰いたい><!

いつも素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます♪
出来ますし
Commented by al17 at 2013-07-25 22:56
★MIOちゃん こんばんは~^^

今年は水耕栽培じゃないのですか?
確かベランダ菜園でしたよね^^
スイカやメロンは 高い場所では中々受粉も
難しいのかもしれませんねぇ~
地上でも メロンはウイルスなどの病気に弱く
難しい部類ですから。

ミニトマトは元気で良かったですね^0^

こちらのかき氷を食べに行ったら 皆さん凄い
喜びますよ~娘ちゃんもきっとねヾ(^▽^)ノ

いつも素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます♪
Commented by al17 at 2013-07-25 23:01
★ kikupyonz さん こんばんは~^^

はい!!これは窓辺のカーテントマトです~
婿殿のご実家にも 同じ位送ったり 毎日私も
水撒きをしながら 沢山食べてます~^^
今日は茗荷や芽掻きをした ヤングコーンも
天麩羅で美味しく戴きました☆ミ

茄子やピーマンも採れたては最高に美味しいですよね~
是非お試しになって下さいませ^^

いつも素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます♪
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