【朝ご飯です♪】竹の子ご飯/サラダ/アボガドの長芋タラコ/煮物/奴他です。

★追記masakohimeさんから 【春菊・トマト・コーンの梅マヨ
醤油和え】
の素敵なつくれぽを頂きました。

早速素敵なツクレポを頂きまして リンクを貼ってのご紹
介も有難うございます♪
お気に召して頂けてとっても嬉しいですヾ(^▽^)ノ
こちらでもご返盃のリンクを入れさせて頂きました。
又宜しくお願い致しますヾ(^▽^)ノ 


今日は晩ご飯に続きまして 翌日の「朝ご飯」のご紹介です♪

アメリカからやって来た娘と孫にも 同じ様に旬の竹の子
ご飯やら煮物が食べさせたくて 竹の子ご飯の具は別に
煮付けて後混ぜスタイルにしています。

晩ご飯と 余り変わらないお献立ですが 初対面の娘彼
が又 凄い親切で快く出迎えてくれて それが何より嬉し
かったです~
あきちゃん家族が皆揃ってのお初朝ご飯ですヾ(^▽^)ノ

いつも感心するのは 娘彼がお料理のアシスタントを必
ずしてくれて 二人三脚で手早くお料理が出来る事です。  

娘は 後片付け専門に回り お料理作りはお任せ~><!

<朝ご飯メニュー 5人分 30分>

①竹の子ご飯-----具は自宅で作って来たもので 酢飯と後混ぜです。

②竹の子と蕗/干し椎茸の甘辛煮-----こちらも自宅で作った持参品

③生ハム/菜園リーフ野菜/コーン/蕗/チーズのサラダ

④茹で蕗/春菊の煎りジャコとおかか和え

⑤アボガドの明太子長芋タタキソースかけ

⑥煎りジャコおかかのおにぎり-----白いご飯好きの孫用

⑦牛蒡サラダ-----牛蒡/人参/マヨ/塩コショウ

⑧自家製 胡瓜と茗荷の一夜漬け-----砂糖/醤油/塩浸け

⑨奴/茹で三つ葉添え

⑩味噌汁-----豆腐/椎茸/三つ葉の掻き玉汁などでした。
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by AL17 | 2013-04-20 19:50 | 「THE・朝ご飯!」 | Comments(6)
Commented by ryuji_s1 at 2013-04-20 20:56 x
あきさん
竹の子ご飯
サラダ
アボガドの長芋タラコ
煮物

素適な料理 今足せて
美味しそうです
素晴らしいレシピ
いつも有難うございます
うれしいです 
Commented by petapeta_adeliae at 2013-04-20 23:30
5人分が30分で出来てしまうなんて。。。流石です。
お孫さんもこんなに沢山の旬のお料理がたべられてさぞかし
満足だったでしょうね。
5人前なんて作り甲斐があってお料理たちも嬉しそうに見えます。
Commented by あんこ1961 at 2013-04-21 22:56 x
こんな豪華な朝ごはんメニューを30分で出来るのがすごいです。
どれも美味しそうだけど、やはり季節ならではの竹の子料理がきになります。
今年は10年に1度の大不作の年だとか。どうりで産直市でも数が少なく高いはずです。
Commented by al17 at 2013-04-22 17:46
★ryuji_s1 さん こんばんは~^^

やっと離れ離れの家族が久々に一つになって
凄い嬉しかったです。
らいずパパも来られたらよかったですが やはり
仕事を長期間休めませんものね>。!

季節物が 何より食べたいと言っていましたので
こんなご飯になりました~♪
いつも素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます♪
Commented by al17 at 2013-04-22 17:52
★petapeta_adeliae さん こんばんは~^^

娘彼のアシスタントが 手早く動いてくれますので
凄い嬉しいんですよね~

娘とらいずも 長旅の疲れも見せずに 元気モリモリ
で 食べてくれましたヾ(^▽^)ノ

まだまだ時差ぼけは 完全に戻って居なくて
朝4時には起きて来て ご飯を食べてます~
こちらは寝不足で><!

いつも素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます♪
Commented by al17 at 2013-04-22 17:58
★あんこ1961 さん こんばんは~^^

今年は寒かったですものね~竹の子も風邪を
引いちゃいますよね~店頭でも高値で品薄ですね。

1本で色んなお料理が出来ますので 肉や魚よりも
お得と言えばお得ですけれどね^^

毎回娘彼のアシスタントコンビで 調理は凄い
スピーディーですよ~嬉しいです♪

皆揃って食べるご飯程 美味しい時間は
有りませんね~o(〃^▽^〃)o

いつも素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます♪
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