【朝ご飯】お泊まり晩ご飯の続編で 今回朝メニュー①~③迄です。

娘の所にお泊まりで作りました晩ご飯の続編で 
今回は【朝ご飯】のご紹介です♪

画像が多いので2回に分けてご紹介をさせて下さいね^^



【朝メニュー①柿/アスパラ/セロリ/塩コンブのサラダ】

<レシピ 3人分>

★柿-----1個(櫛切り)
★アスパラ-----塩茹でで3本分
★セロリ-----1本分(皮を剥き斜め切り)
★塩コンブ-----大匙2
★茹でしめじ-----1・2株
★ミニトマト/イタリアンパセリはプランター栽培のを持参です。
★すだち-----娘彼の郷里(徳島)の物です。

(ドレッシング)

★オリーブオイル-----大匙3
★ごま油-----小匙1
★シーズニングスパイス-----小匙1
★岩塩-----少々
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【朝メニュー② モロヘイヤと納豆入り オムレツ】

★納豆-----1パック分
★モロヘイヤ-----菜園収穫品を持参で 茹でて1/3カップ分の
 ミジン切りです。
★卵-----3個分

(調味料)

※残りうどんのつゆ+お醤油を卵に混ぜ混ぜで 中に 納豆と
モロヘイヤを包みこんで 簡単に焼きました。
ケチャップをかけて出来上がり!!です。
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【朝メニュー③ セロリと胡瓜の浅漬け】

★胡瓜/皮を剥いたセロリを 食べ易くカットして 前夜に軽く
塩揉みをしてから 農協さんの茄子漬けの素で 漬け込んで
置きました。

メインのご飯とおやつなどは次回にご紹介をさせていただきます^^
何気ない こんなご飯が皆大好きで 美味しく戴きましたヾ(^▽^)ノ
------続kきは次回です----- 
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最後迄おつき合いを頂きまして 有り難うございました。(*'▽’)/

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by AL17 | 2012-10-25 18:22 | 「THE・朝ご飯!」 | Comments(4)
Commented by ryuji_s1 at 2012-10-25 18:31 x
あきさん
柿/アスパラ/セロリ/塩コンブのサラダ
うれしいサラダ
美味しそうです
たくさんの食材がうれしいです

モロヘイヤと納豆入り オムレツ
セロリと胡瓜の浅漬け
素晴らしい献立
最高の朝食ですね

美味しそうです

素敵なレシピ
有り難うございます
Commented by ヨッシー at 2012-10-25 23:31 x
こんばんは。
遅い訪問でスミマセン^^;

今日もステキレシピですね~

あきさんのレシピ&写真は元気が頂けますね。
フルーツを使ったおかずメニュー大好きです。

今日もありがとうございました!(^^)!もちろんポチ!!!
Commented by AL17 at 2012-10-26 00:55
★ryuji_s1 さん こんばんは~^^

未だメインが出ておりませんので 次を急ぎますね^^!
お部屋からの見晴らしも高層ビルなので 凄い素敵
なので~お食事も美味しく楽しく戴けます♪

いつも素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます♪
Commented by AL17 at 2012-10-26 01:00
★ヨッシーさん こんばんは~^^

こちらこそ~中々おコメが残せなくて
気になりながらも 大変申し訳ございません(汗)

今日は 一日中球根類の植え付けで 疲れて
寝ちゃっていました><!

柿が出回って来て サラダにもとっても合いますね^^
私もこんなサラダが大好きです♪

いつも素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます♪
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