今日は夕方新宿で娘と待ち合わせをしています。
娘の所に 持参するおかずを5品夕べから作っていました~(#^.^#) 今日も又 高層ビルにお泊まりです~♪ Y子~Tちゃ~ん お酒も持って行くので 後今からセリとフキノトウも摘ん で行くからね~今日は宴会をしましょうヾ(^▽^)ノ宜しくです♪ 時間の都合で 今日はレシピの掲載はマリネのみで 後は割愛させて 頂きますのでご了承下さいませ。 【絶品!!居酒屋メニュー5品のご紹介です♪】 ①子持ちカレイの煮付け ※鰹/昆布/煮干しで和出汁を取り 湯引きしたカレイを煮付けました。 味付けは創味つゆ・三温糖・醤油・日本酒・生姜など。 ②揚げ野菜 南瓜/アスパラ/人参のマリネ ※南瓜1/4と 人参/アスパラを下処理をして食べやすく切り 素揚げをする。 ※マリネ液-----玉葱とニンニクのみじん切りを各1個分・/白ビネガー100cc/オリ ーブ油100cc/グラニュー糖40g/塩コショウ適量/レモン汁大匙1,5 ③ヤリ烏賊と大根の煮付け ④鶏肉/昆布/油揚げ/シメジの煮付け ⑤蒸し焼き葱の辛子酢味噌かけ 市販の辛子酢味噌をかけて 茹でた大根葉のミジン切りと 松の実の散らしています。 最後に全品の画像です。 ****************************************************************** ★ブログフォトお手本ブック ~カメラ女子的キレイ写真術~登場! \全国の書店又はこちらにて。 ★アキ流「絶品!!居酒屋レシピ集」 ★「ニガテ克服カンタンレシピ」 ****************************************************************** ★ランキング参加中です。恐れ入りますがぼちっ!と応援をお願い致します。m(_ _)m
by AL17
| 2012-03-10 13:02
| 居酒屋メニュー/ドリンク
|
Trackback
|
Comments(13)
Commented
by
rui-studio at 2012-03-10 17:43
もう、ぜ~んぶおいしそう~
お嬢さん、彼氏さんお幸せですね~ 蒸し焼き葱の辛子酢味噌がけ、こういうのたまりません。 ごっくん、ご馳走様でした。
0
おはようございます。
まあ、どれもこれも、美味しそうです(^O^☆♪ まさに絶品グルメですね。 こんなに素敵な料理を作ってくれるお母さんがいて、娘さんはしあわせものですね。 お酒は、やっぱり日本酒ですかね(^ー^)ノ
Commented
by
musashi
at 2012-03-11 07:59
x
こんばんは!
あきさんの料理はいつもおいしそうすぎて、 そんな料理がいつも作れることに嫉妬しちゃいそうになるくらいですヾ(≧∀≦)ノ゛ 学生なんでよく飲み会しますが、こんなおいしそうなんでてきたら、 逆にお酒よりご飯が進んじゃいそうです(笑) ヤリ烏賊と大根の煮付け・・・これは進むな~お酒が(;´▽`A``
Commented
by
AL17 at 2012-03-11 23:43
★rui-studioさ~ん こんばんは~^^
夕べは宴会をあちらでやりましたら もう食べ過ぎ呑み過ぎで お腹を壊して 今日は 3時頃迄寝て来ました~><! 帰りには復活出来て ヨドバシカメラやデパートでお買いもの をして帰って来ました♪ 葱も 辛子酢味噌に松の実って凄い合いますね^^ ヘルシーで美味しい物を沢山持参しましたら 凄い感激されて 3人で あっと言う間に 全部平らげましたよ~ 最初「おかずが多過ぎだよ。」と言われたのですが 空になりました(笑) いつも素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます。
あきさんこんにちは♪
スゴイスゴイ!!!この品数。。。この美しさ!!! さすがあきさんだ~ いつもこうして手土産を作っていらっしゃる 画像を見て、食べる方の喜ぶ顔が目に浮かびますぅ。。。 美味しいお料理。。。きっと美味しいお酒。。。 楽しい時だったんだろうなぁ。。。 いつか私も一緒に♪なんて ずうずしく思っちゃっています(笑)
Commented
by
AL17 at 2012-03-12 23:05
★ゆりりん さ~ん こんばんは~^^
「荷物の重たいのを持って来ないでね~。」って いつも 娘に言われているのですが あれこれ作っている内に ドンドン増えちゃって~もう親バカで困ります><! 時々の事なので 何でも食べさせたい心境になって しまいます~ 和食ばかりじゃと イタリアンも一品入れてみましたが 何れも凄い勢いで無くなりました(笑) 葱もこうすると 乙なお味になって受けました♪ いつも素敵にお褒め下さり有難うございます。
Commented
by
AL17 at 2012-03-12 23:10
★tazuさ~ん こんばんは~^^
日本酒も持参しましたが まずはビールで乾杯をしてから 日本酒へと参りましたよ~私はお酒が弱くて利き過ぎて おつまみも食べ過ぎて お腹を壊して寝て来ました><! 2人は結構お酒が強くて 吃驚です~ 傍に住んで居たら 毎日でもこんなのを食べさせて上げたい のですけれどね。時々持参する方が喜ばれるのかもね~?(笑) いつも素敵にお褒め下さり有難うございます。
Commented
by
AL17 at 2012-03-12 23:27
★musashi さ~ん こんばんは~^^
こちらこそ~素敵なお料理に いつもほっこりと 心を和ませて頂いてますよ~^0^ 主人が和食党でしたので こんな感じのおかずを 毎日作って来ましたので 煮物は得意な部類かな? ベースとなる和出汁は前日に 昆布/煮干し/ 鰹節で念入りに仕込んでから 作業を開始します ので 家で作って持参した方が直ぐに食べられて 毎度同じ様に 親ばかをしておりますが~♪ 2人の 凄い美味しそうに食べる姿を見るのが 私の生き甲斐になっていますから 心を込めて 精一杯美味しく仕上げたいです♪ いつも素敵にお褒め下さり有難うございます。
Commented
by
AL17 at 2012-03-12 23:41
★mab さ~ん こんばんは~^^
ええっ!学生さんでしたの?凄い美味しそうなお料理を 沢山作っていらして 偉いですねぇ~ヾ(^▽^)ノ 改めて 驚き捲りですよ~♪ 親としては この位の事は当然かな?と思っておりますから 遠慮なく甘えて欲しいです♪ 私が元気な内は 何度でも繰り返し運んだり 来て貰ったり 楽しく過ごせたらと思います。 ヤリ烏賊も 背ワタの処理はせずに そのまま煮込みましたが かなり美味しくて カレイ共々喜ばれました。 ちょっと呑み過ぎ 食べ過ぎでしたが><! いつも素敵にお褒め下さり有難うございます。
Commented
by
AL17 at 2012-03-12 23:48
★PONCYAN さ~ん こんばんは~^^
新宿駅の近くに住んでいますので 私も小田急1本で行かれて 凄い嬉しい距離なのですよ~♪ ちょっと荷物が増えても 電車が運んでくれますから~(笑) 2人が美味しそうに食べる姿を 私も想像しながら念入りに 心を込めて作っています(^^) 一人暮らしは寂しいですが こうした機会を時々作ってくれる 娘に感謝したいです~彼が又凄いお料理を褒めてくれて~ もう 可愛くて仕方が有りません><! いつかご一緒したいですねぇ~ヾ(^▽^)ノ いつも素敵にお褒め下さり有難うございます。
|
検索
ランキング応援有難う。
人気ブログランキング ★cookpadAkiちゃんのMyキッチン ================= 25aki_eru ================= アキ ================= SONY αー65 SONY α−57 SONY α−55 SONY α18-55 SONY α2.8/30 KONIMINO α−Sweet D α−AF50/2.8マクロ D TAMRON AF200-400 TOKINA AT-X 840AF MINOLTA AF 75-300 MINOLTA AF 100-300 MINOLTA α-707si MINOLTA α8700i AF70-210 AF35-105 AF50MACRO SIGMA 58mm CASIO EXILIM Z800 ★【熊坂区自治会】 ★エキサイトさん以外の 《ブログリンク一覧》 アクセス解析
画像一覧
最新の記事
カテゴリ
全体 各・受賞/掲載レシピ ブログフォトお手本ブック エキサイトフラッシュ掲載 今週のピックアップブロガー ブログtoメディア掲載 「THE・朝ご飯!」 晩ご飯 正月/誕生日/おもてなし 寿司/巻物/ちらし 常備菜 和のおかず 昼/麺類/一人ご飯 居酒屋メニュー/ドリンク 自家製保存食 弁当/自家製パン 副菜/スイーツ 園芸&プランター菜園 イベント/モニター料理 ウオーキングと弁当 外ご飯/グルメ 季節/郷土料理 お月見/七夕料理 江戸時代の料理を再現 納豆料理レシピ リクエスト/イメージ料理 ブルーベリー料理 手打ち蕎麦の実演 御朱印巡り コンニャク作り NHKきょうの料理 陶芸/手編/手芸 愛川/宮ヶ瀬ダム/ツリー 野鳥/動物/昆虫 黒ニンニク料理 詩・写真俳句・本 バーバの一人言 美容と健康/雑記 KENTO’S 六本木 絵/パラパラアニメ/想い 森のきのこ特集 バー魔の巣のモデル店 本/スポーツ&ニュース 雑記 最新のコメント
以前の記事
2024年 03月 2024年 02月 2024年 01月 2023年 12月 2023年 11月 2023年 10月 2023年 09月 2023年 08月 2023年 07月 2023年 06月 more... フォロー中のブログ
ブログヨコハマ 稲葉稔の日記もどきda! 自然な瞬間 PENTAX... しなしなとだれかのお写ん... シャンソン歌手ができあがるまで MIRU'S PHOTO タッチの 楽写空間 マリナーゼKの子育て奮闘記 オアシスへの旅 NPHPブログ版 PORTRAIT OF ... **おやつのお花** ... 月桂樹~Laurus-n... Tomi's Gallery -Beans*Life- 花月写真館 Tolliano Riv... always over ... 康人塾(こうじんじゅく) Change The W... ◎Minami-Alps... 鎌倉大根 まこ家 My Berkeley ++ ホットキッチン JI5ISL@Photo 喫茶 山閑人 / caf... ひつじ雲日記 ハンマー音頭の写真日記 のんびり ゆっくり ALNQLN something nice 言霊 太美吉の楽書 momotaro, co... IkukoDays Qualia K's Diary* 本当に幸せなの? 専業主婦の愚痴話 のらりくらりと 明るく 仲良く過ごして チャノマ。 A moment of... nanako*sweet... Seize the da... KICHI,KITCHEN 2 星をかぞえながら~2 海風キッチン Baroncia Eyes さあパンを焼きましょう ... マーマレイド回廊 毎日を大切に。 saunterA散歩道 la petit rose アンティークドボタンキコ... malulu cafe* 美ゅら色を求めて・・・ 毎日の健康弁当 いつものごはん やせっぽちソプラノのキッチン 日本ブラリ toriko ニューヨーク・味覚のミラ... 幸せはキッチンから a chance enc... ソーニャの食べればご機嫌 lab LOVE lab だるまさんが転んだ♪ a day in my ... ぐ~たりあん主婦の献立 ハッピースマイル きくまんま スウェーデン暮らしラボ*... はちみつりんごのお料理教室 sobu 2 Rainbow Bakery Wagon Cafe smile days ~... 幸せごはんのJazzかげん Thousand leaves タグ
晩ご飯
朝ご飯
居酒屋メニュー
自家製保存食
おもてなし料理
季節料理
昼ご飯
レシピブログモニター料理
園芸
和食レシピ
レシピ
グルメ
副菜
ウォーキング
レシピブログ
和食
スイーツ
麺類
お弁当
一人ご飯
外部リンク
|
ファン申請 |
||