【イタリア料理 インゲン・ベビーコーン・生ハムの トマトソース和え】つくれぼです^^

イタリア料理・パスタの巨匠 ryuji_s1 さん のお料理を作らせて頂きました。

ryuji_s1 さんのキャッチフレーズ^^♪
「イタリア料理のレシピ数は2429 そのうちパスタのレシピ数は794
出来るかぎり詳しくレシピ・珍しい食材を掲載させていただきます。 」

美味しい斬新なイタリア料理が満載ですので 是非今回のレシピ共々覗いて
見て下さいませ(^-^)

今日ご紹介のイタリア料理は【きぬさやと生ハム トマトソース和え】 なのです
が 生憎絹サヤが無くて インゲンとベビーコーンが美味しそうでしたのでこれ
を入れてみよう!!って 買って来ました。 


【イタリア料理 インゲン・ベビーコーン・生ハムの トマトソース和え】になりまし
たが つくれぼです^^(詳しいレシピはリンクをクリックしてご覧下さいませ^^)


仕上がり画像から参ります。

娘と2人で フランスパンに乗せて戴きましたが 凄いジューシーで驚きでした^^
 ryuji_s1 さん いつも素敵なレシピを提供頂きまして有難うございます。
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簡単に材料と流れをご紹介です。
食材もちょっと変更をしておりますので 味付けも多少違いますが本線は同じ感じに仕上げた
つもりです。
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先ず 材料を刻んでスタンバイ!
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トマトソースから作ります。
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ちょっと 煮込み時間が足りませんでしたが>。!裏漉しをして ソースが出来ました。
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そこに具を入れて又煮込み出来上がり!!です。
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娘に持たせた 菜園野菜達です。
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フルーツトマト達が今盛りです~赤よりも 黄色の丸いのが凄い甘いです^^
鈴なり~ってこの事かな?嬉しいです~ヾ(^▽^)ノ
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こちらはちょっと長いタイプですが それでも赤より甘いです(笑) 
4種類のミニトマトを植えていますので いつも食べ比べしながら リコピン摂ってます(爆笑!)
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畑の枝豆も採り立てで凄い「美味しい~!!」って 娘に喜ばれました^^
その一言が聞きたくて 頑張って居る訳ですから~親ばかですね><!
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★おかずの星に揚げ餃子の皮deポテサラバスケット カリカリベーコン乗せ
を投稿しました^^ 是非ご覧下さ~い(^-^)明日又詳細を書かせて頂きますね。


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さて「おかずランキング」では どのレシピが上位に食い込めるかしら?><!
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by al17 | 2011-07-23 22:59 | 昼/麺類/一人ご飯 | Comments(20)
Commented by small-talk at 2011-07-24 05:48
これも美味しそうですね。
パスタと一緒に食べても、またパンで食べても美味しいのでしょうね。
Commented by ryuji_s1 at 2011-07-24 06:42 x
AL17さん


インゲン・ベビーコーン・生ハムの トマトソース和え
素敵にお作り頂き有り難うございます
すごく嬉しいです

ちゃんとソースを裏ごしして頂いて 感謝です
またTBも有り難うございます
Commented by mariko789 at 2011-07-24 10:45
本格的なイタリアンですね!!
トマトソース、栄養豊富だし(生のトマトよりソースにしたほうが栄養価が高いとか)
なんといっても、美味しい!!
生ハムも大好きです!♪
お客様にもお出ししたい一品ですよねぇ~~

おかずランキングも絶好調なのでは??(クリックしてみました♪ (ぽち!
Commented by petapeta_adeliae at 2011-07-24 16:15
インゲンのトルコ料理を作ろうと何故かインゲンが2袋。
ヤングコーン以外の材料が被っているので今夜はこちらを
真似っこしてみます。

鮮度バツグんの菜園野菜をお土産にもらえるお嬢さんが羨ましいです。
Commented by hannoah at 2011-07-24 22:07 x
あきさん、イタリアンバージョン待ってました!

出来上がり、とってもソースが濃厚、そしてジューシーさが 作る過程から既に
伝わっていて、ほんとに美味しいそう!
このお野菜の旨みたっぷりのソースに、バゲットを添えていただくと、私、確実
に食べるの止まりませんね(笑。あきさんの作られた野菜で作るから、美味しさも
倍増でしょうね。

ミニトマト、こーんなに鈴なり~。ドンドン食べても、毎日どんどん出来ていて、
追いつかない嬉しい悲鳴ですね^^ 採れたての枝豆、私 食べた事ないんです~^^;
きっと味が濃いんでしょうね~。
娘さんの嬉しい一言で、暑い中 毎日の菜園のお手入れも頑張れますね!

おかずの星も、是非 頑張って下さい。日々の応援と共に、こちらも応援しています!!!
Commented by al17 at 2011-07-25 01:17
★small-talk さ~ん こんばんは~^^

たまにはイタリアンも凄い食べたくなりますよね~
実はトーストしたフランスパンに乗せて戴きました。
small-talk さんのおコメで 思い出し付け足しを
しました。恐れ入ります>。!

凄いジューシーでしたので ホント!パスタに
乗せても良さそうでしたよ~

いつも素敵に励まして下さり 応援も有難うございました。
Commented by al17 at 2011-07-25 01:22
★ ryuji_s1さ~ん こんばんは~^^

ちょっと材料にひねりを入れて余計な物を入れ しまい スミマセンでした!(^^)!
余計なのを増やした分 トマトペーストなどを多めにしてお味の調整を
しております~お味が凄いジューシーで フランスパンに乗せて戴きましたが
絶品でした。こちらこそ~いつも素敵なレシピを有難うございます。

応援も毎回有難うございます。
Commented by ryuji_s1 at 2011-07-25 07:38 x
AL17さん
今日も素敵なコメント頂き有り難うございます

明日のブログに写真を計津祭させ手いただきます
よろしくお願いします

Commented by TAM at 2011-07-25 09:09 x
美味しそうな「インゲン・ベビーコーン・生ハムの トマトソース和え」・・・ちょっと長い・・・ごちそうさまでした
また、お腹が空いてきました
ぽち・ぽち
Commented by yasukon20 at 2011-07-25 09:19
あきさん
おはようございます。
ご無沙汰でした。 
イタリアン 皆さん大好きですから目がぎらぎらでご覧になられていますでしょうね(笑)
これだけの調味料をそろえていつか挑戦してみたいです。
8月には娘と孫が帰ってきます。その時が作り時ですね(笑)
新鮮なお野菜 お嬢様お幸せです。
ポッチ!!

そうそう 日本食研のぶりのあら煮の調味料を買ってきて作って見ました。
美味しかったです。
あきさんも載せられておられましたでしょうか?
「日本食研」であきさんを思い出したりしながら買い求めました(笑)
Commented by al17 at 2011-07-25 09:39
★ mariko789ちゃ~ん お早うございます~^^

ryuji_s1さんのレシピには 斬新で珍しいのが多くて
いつも拝見に伺う度に ドキワクさせられますよ~♪
たまには素敵なイタリアンも食べたいですよね~
凄い美味しく出来て良かったですヾ(^▽^)ノ

おかずランキングは 同じ方が沢山出していますから
私のは何処かに雲がくれして見えませんが><!
結構アクセスを頂いてます~後何品出せるかな?(笑)

いつも素敵に励まして下さり 応援も有難うございました。
Commented by al17 at 2011-07-25 09:45
★ petapeta_adeliaeさ~ん お早うございます^^

素敵な美味しいイタリアンでしたよ~材料はちょっと違ってしまいましたが>。!
ソーニャさんも是非お試し下さいませ♪
夏野菜も無農薬で稀少ですから 23日も月命日でお線香を上げに
来てくれた親戚にも お裾分けをしましたが 今日はトマトの掻き芽と
お野菜の天麩羅でもしようと 畑から採って来ました。
お素麺と天麩羅も美味しいですね^^

いつも素敵に励まして下さり 応援も有難うございます。
Commented by al17 at 2011-07-25 09:53
★ hannoah さ~ん こんにちは~^^

hannoah さんはパンも自家酵母で焼かれるし~
もうこれを乗せて戴いたら天国に行っちゃう気分でしょうね~ヾ(^▽^)ノ
凄いジューシーで 最高でした!!是非お試し下さいませ♪

菜園野菜も 無農薬の割りには葉は食われていますが 実は
とっても立派なのが出来てくれて 親戚にもお裾分けをしました~^^
その他 畑は菊系をドンドン挿し芽で増やして植え着けていますから
秋頃は もう仏花の心配も要らないかも?です。

いつも素敵に励まして下さり 応援も有難うございます。
Commented by al17 at 2011-07-25 09:58
★ryuji_s1さ~ん こんにちは~^^

こちらこそ~いつもお世話様です♪
流石に 皆さんにご好評頂いておりますね~
とっても素敵なイタリアンでした~美味しかったです。

掲載をして頂ける何て嬉し過ぎますよ~ヾ(^▽^)ノ
応援ボチも有難うございます。
Commented by al17 at 2011-07-25 10:01
★ TAM さ~ん こんにちは~^^

アハハッ!色々入れ込みましたから ちょっと長いタイトルで~(汗)
ワインにビールに フランスパンのバケットで美味しく戴きました。

いつも素敵に励まして下さり 応援も有難うございます。
Commented by al17 at 2011-07-25 10:10
★ yasukon20さ~ん こんにちは~^^

とっても素敵なryuji_s1さんのレシピに填ってしまいそうですよ~♪
今回はオリーブオイルに塩もちょっとグレードの高いのを娘から
貰いまして 拘りましたよ^^

娘さんとお孫ちゃんも 帰省されるんですね~楽しみですね^^
是非 イタリアンでおもてなしをして下さいませ(●^o^●)

ブリの粗煮の素が日本食研さんから出ているのですか~?
それは知りませんでした@@!こちらのメーカーさんのは何でも
お味がジューシーで気に入っています。後で拝見に伺わせて下さいね。

いつも素敵に励まして下さり 応援も有難うございます。



Commented by かさご at 2011-07-25 11:14 x
こんにちは モギタテ 採りたて は最高に美味しいです、いちど味わっけしまうと
止められません 止まりません 

ぽち ぽち ぽち 
Commented by kagetu2006 at 2011-07-25 21:41
うちの庭のトマトは終わりました。
今年はあんまり採れなんだようです。
採り立ちは旨いですね。
殆どサラダで食べました。
Commented by al17 at 2011-07-25 23:27
★ かさごちゃ~ん こんばんは~^^

かさごちゃんちも トマトが盛りなのですね~採り立ては香りも味わいも
最高ですよね~もう1/3位下は 殆ど毎日食べたり 後は皆さんに食べて
貰ったりでなっていませんが 未だ挿し芽や種から育ててるのも一杯
他に植えてますから 当分は事欠きませんよ~トマトだらけです~ヾ(^▽^)ノ

いつも素敵に励まして下さり 応援も有難うございます。
Commented by al17 at 2011-07-25 23:34
★ kagetu2006さ~ん こんばんは~^^

花月さんちも トマトがお庭に有るのですね~サラダにトマトは欠かせませんよね♪
採り立てを食べちゃうと 買ったのが食べられなくなる程ですね。
私はトマトを1本立ちにして欠いた脇芽を皆挿して それも育てていますから 
少し遅れてそちらも 食べられる様になってますよ~
それで 一杯苗が増えてトマトだらけですが 嬉しいのはトマトばかり食べて
居たら 少しスリムになりました!!(笑)

いつも素敵に励まして下さり 応援も有難うございます。
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