2009年 10月 07日
《簡単ブランチ》娘の部屋で作った朝ご飯/台風に備えて。。。
 非常に大型な台風接近に 不安は隠せませんが 今回はプラス前線のダブルパンチの模様。
少しでも 勢力が衰えてくれたらと願うばかりですね。
そんな訳で 今日は家の周りの整理と 鉢物の盆栽やプランターを下に下ろしたりロープで
固定したり 家の中に取り込んだりと大童で忙しかったです。
明日 こちらにやって来るみたいですが 家が飛ばされたらどうしよう。。。(汗)
皆さんは 準備万端ですか?何事も無く通り過ぎて欲しいですね。

野菜も収穫しとこう。。。何て摘んで来ましたが。。。
ミニトマトは 未だ青いのも一杯有って勿体無かったですが ピクルスにでもしようかな?
その他 サラダレタス/紫蘇/分葱/バジル/柿等2〜3日はこれで何とかね^^!

10月4日 娘の部屋で作ったブランチのご紹介です。
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「ねぇ 冷蔵庫の中に何が入ってるの?」と前夜のイベントの帰りに娘に確認し 足りない
物を コンビニでちょこっと調達し 後は私の持参したアップルパイ/柿/プランタートマ
ト/茄子を使っての調理でした。

娘が未だ寝ている間に ゴソゴソと有る物を目一杯勝手に出して(笑)
「何とかこれで 喜んで貰えるかなぁ〜?」ハハハッ!
勝手知ったる娘の部屋ですo(*^ー^*)oむふふ

〈メニューのご紹介です。〉

★法蓮草とベーコンのソテー-----別々にサラダ油/胡麻油半々でソテーしています。
 ベーコンはちょっとカリカリにしたいので別にしてトッピングしました。(塩胡椒)

★茹で卵-----明太子マヨ/粗挽き黒胡椒

★揚げ茄子/湯剥きミニトマト-----市販ドレッシングで。

★柿と野菜のサラダ

★塩昆布/豆腐のスープ-----塩昆布1つまみ/豆腐半丁/コンソメ顆粒/塩胡椒味です。

★市販の白菜のお漬け物

★私が朝作り持参した アップルパイを夜も食べて朝も食べました。(笑)

★コーヒーなど。


娘はいつも 凄い喜んでくれるから作る張り合いが有りますよ。
簡単なブランチですが これが毎度恒例のお泊まり賃で〜す(爆笑)

最後迄おつき合いを頂きまして有り難うございました。(*'▽’)/
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by al17 | 2009-10-07 17:09 | 「THE・朝ご飯!」 | Trackback | Comments(12)
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Commented at 2009-10-07 17:44
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by yuriazami at 2009-10-07 22:02
自給自足できそうなくらいお野菜や柿がありますね。
新鮮で美味しそうです!

Y子さん、いいなぁ~~いつも品数がたくさんの美味しいご飯やデザートが
黙っていても出てくるんですものね~~~

台風接近中、気を付けてくださいね(^_-)-☆ポチ
Commented by al17 at 2009-10-07 22:58
★-10-07 17:44鍵ちゃ〜ん こんばんは〜^^

そうなのよねぇ。。。一人で頑張ってるから 行った時位は
有り合わせでも 何とか作って上げたいと思うのが母親ですよね。
この位当然ですよね〜それに。。。
東京に行くと 色んな所に連れて行ってくれるし〜凄い面倒見も
良い気の利く娘なので 感謝しています(^0^)

いつも素敵にお褒め頂きまして 応援も有難うございます。
Commented by al17 at 2009-10-07 23:16
★ yuriazamiさ〜ん こんばんは〜^^

早々と台風に備えて 今日は重たい鉢を一杯持ったのでちょっと
腰に来ちゃったかな?(汗)
この時間 急に雨が強く降り出しましたが かなり恐い台風ですよね。
凄いびびってますよ〜風速45〜50mって我が家は持たないかも。。。です(泣)
お野菜もプランター物のみちょっと摘んで来ましたが 畑も豪雨と風が心配です。

娘は行く度に色んな所に 快く連れて行ってくれて 責めてご飯位はお返しして
置かないと申し訳無い程です〜こんな即興ですが 喜んでくれるので張り合いが有ります^^

労いのお言葉と 素敵な応援を頂きましていつも有難うございます。 
Commented by b-pig at 2009-10-07 23:31
まあ~何て?のAkiお母さん こんばんわ^^

こちらに来ても何時ものように朝早くから起きて朝ごはんをつくるとは@@
休む暇もないのだから東京に行った時くらい朝ゆっくり寝て何処かに食べに行けば良いのに。
我が子思いというか、貧乏性というか、はあ~(><)
Y子さんにとってはお母さんのご飯が一番美味しいでしょうがね。
まあお母さんにとってはこれぐらい直ぐ出来るでしょね。

一宿一飯の恩義に義理堅いAkiお母さんに・・・・・ピップエレキバン3つ!!
Commented by comfortable-life at 2009-10-07 23:37
ステキなお料理の数々・・・そして洗練された食器もまた美しいし良いですね。
親子で会話しながら食べる風景が想像できますよ 楽しく美味しい食事でしたね~
テレビでも今回の台風の凄さを前回のと比べています
色んなテレビ局で放送していますもの・・・気をつけなくてはいけませんね。

昨年のお月見料理にTBさせて頂きましたよ。
かぼちゃ団子は美味しく出来上がりましたよ どうも有難うございました。
Commented by rumi-ta at 2009-10-08 02:17 x
あきさん、こんばんは。
こちら、北部九州はコースから外れたので何とか大丈夫でしたが、
今回は超大型なので、どうか被害がでませんように…と祈るばかりです。。

娘さんへの愛情のこもったお料理。。
感動しました。流石~~あきお母さん!!
自家製野菜を手早くお洒落なおかずに変身させて美味しそう。。
盛りつけも素敵~~^^
私も見習わなくてはいけませんね。
パワフルあきさんに乾杯~~!!!
Commented by al17 at 2009-10-08 08:02
★comfortable-life さ〜ん Sachiさん お早うございます^^

素敵なお月見団子のTBを頂きまして有難うございま〜す☆
美味しく出来て良かったですね〜嬉しいです^^

こちら厚木も先程から暴風圏内に突入して豪雨から強風に変わってきました。
突風が渦巻いてうなり声を上げて吹き付け 恐ろしい程ですよ〜L(TOT)」ぎゃー
早く通り過ぎて欲しい。。。なんまいだ。。。

>ステキなお料理の数々・・・そして洗練された食器もまた美しいし良いですね。
親子で会話しながら食べる風景が想像できますよ 楽しく美味しい食事でしたね〜

即興料理で 直ぐ出来ちゃう簡単なものですが 外食の多い娘にとっては
目覚めたら ご飯が出来てるって凄い嬉しいみたいです。お野菜がメインですしね^^

労いのお言葉と 素敵な応援を頂きましていつも有難うございます。 
Commented by al17 at 2009-10-08 08:43
★ rumi-ta さ〜ん お早うございます^^

>こちら、北部九州はコースから外れたので何とか大丈夫でしたが、
今回は超大型なので、どうか被害がでませんように…と祈るばかりです。。

こちら今 凄い突風がうなり声を上げていますよ〜L(TOT)」ぎゃー!恐いです
そちらは圏外で良かったですね。

即興で簡単なご飯でしたが 喜んで貰えて良かったです〜
東京では一緒にイベントに参加したり 今回は野鳥公園にも連れて行って貰えたし
この位の事はお易いご用ですよ〜^^

労いのお言葉と 素敵な応援を頂きましていつも有難うございます。 
Commented by hiromin-happy at 2009-10-08 11:07
あきさん、こんにちは~^^♪
ちょうど台風が関東直撃で、怖いですね~私は、風におびえています。。
被害が少ないことを祈るばかりですね。。

娘さんのお部屋でのブランチ。。すごすぎです。。
私のママにもなって欲しい~~と、とっても羨ましいです><
娘さんがすごく喜ばれる気持ちもとてもわかります!
娘さんのお部屋、食器がちゃんと揃ってらっしゃいますね!さすがあきさんの娘さんです^^

Commented by al17 at 2009-10-08 11:33
★b-pigさ〜ん こんにちは〜^^

すみません順番を間違えて書いてしまいました〜(汗)
台風も何とか過ぎて行きつつありますが 皇帝ダリアが全滅状態です。

>こちらに来ても何時ものように朝早くから起きて朝ごはんをつくるとは@@
Y子さんにとってはお母さんのご飯が一番美味しいでしょうがね。

私は早起きの習慣がついていて 娘は朝寝坊さんだから起きる迄の間に
作ってしまいます。私の何気ないご飯がほっとするみたいですよ^^
労いのお言葉と 素敵な応援を頂きましていつも有難うございます。 
Commented by al17 at 2009-10-08 11:40
★ hiromin-happy さ〜ん こんにちは〜^^

>ちょうど台風が関東直撃で、怖いですね〜私は、風におびえています。。
もうこの時間大分台風も遠のいた感じですが 被害と言ったらこれから咲く予定
だった皇帝ダリアが全滅になっちゃった感じで辛い所です(汗)

>娘さんのお部屋でのブランチ。。すごすぎです。。
私のママにもなって欲しい〜〜と、とっても羨ましいです><

いえいえ ホントに何気ない簡単なブランチですよ〜
外食が多い娘ですから こんなご飯が嬉しいみたいね^^!
自分でも料理をしますので 食器も或程度揃っていて助かりますよ。
労いのお言葉と 素敵な応援を頂きましていつも有難うございます。 
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