■続・菜園発【ひょうたん南瓜とミニトマトのガーリックチーズ焼き他バリエも♪】

■続・菜園発【ひょうたん南瓜と
ミニトマトのガーリックチーズ焼き】


まぁまぁ吃驚!! 今年は色んな南瓜の
種を蒔きましたが ひょうたん南瓜は何
と!!20個以上採れて ご近所さんや
近くの親戚~実家3軒始め 配りまくっ
ても 未だ余って居ます。

それで 私もお手軽な調理でせっせと食
べて居ますが ひょうたん南瓜は煮るよ
り ソテーや天婦羅やオーブン焼きが甘
みが増し ホクホクで美味しいんですね~^^

本日は 一番簡単なオーブントースター
焼きで ご紹介です♪

☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ。

b0033423_11222588.jpg


b0033423_11202899.jpg
■【レシピ-----4人分】
■所要時間-----20分


■【材料&調味料】
@ひょうたん南瓜(小さめ)-----1本
※(皮は剥いても剥かなくても構いません。)


※普通の南瓜でも出来ます。

@ミニトマト-----10個~12個
※半分に切って置く。

★粉チーズ-----各大匙1

★とろけるチーズ-----各大匙2

★香りソルト-----各3振りずつ。

★ガーリックパウダー-----各小匙1

★オリーブオイル-----小匙2
※こちらは かけなくてもOK!!




■【作り方】
①ひょうたん南瓜をまだらに皮を剥く。
(見た目が良いかな^^?と。)
b0033423_11574629.jpg
縦半分に切り 種を抜いて4~5mm厚さに
 スライスをする。


➂アルミホイルで箱型2つを作ります。

④②を➂に 半分
に分けて少し重ね気味に
並べて 調味料とチーズを振る。

⑤注意!!
ミニトマトは 焼き始めてから 5分
後に 後乗せにし続行します。(焦げ易い為。)


⑥焼成=オーブントースター(余熱無し)
200℃で 16分~18分焼き 完成です♪
b0033423_12132784.jpg

■【南瓜料理 バリエーション】
①シンプル焼き-----粉チーズ/香りソルト
/オリーブオイルのみを振りかけて 同じ
様に焼いてます。
b0033423_12420377.jpg
b0033423_12422154.jpg
②ミートソース乗せて-----ベースは①と同じで
粉チーズ/香りソルト/オリーブオイルのみを
振りかけて焼いてます。

b0033423_12462596.jpg
b0033423_12455805.jpg
■③【普通の南瓜も^^煮てます。】
こちらは 麺つゆのみで簡単煮ですが 
美味しかったです♪

b0033423_12481944.jpg


***********************************
【⇓下記の4つのランキング】に参加中です。
恐れ入りますが ぼちっ!と応援をして頂けますと
凄い励みになります。宜しくお願い致します
m(_ _)m

人気ブログランキングへ 簡単レシピ検索・ファインディッシュ 投票ボタン
Top Food Blog
=================

★最近こちらにも投稿をさせて頂いてます♪
世界に発信!【グーグル+】
**********************************
★ブログフォトお手本ブック ~カメラ女子的キレイ写真術~にも登場!
「カメラ女子本」はこちらにて。b0033423_3495875.jpg
最後迄おつき合いを頂きまして有り難うございました。(*'▽’)/






# by AL17 | 2017-10-17 12:31 | 居酒屋メニュー/ドリンク | Comments(2)

■続・菜園発 簡単5分スピード調理!!【蒸しキャベツの生ハム巻き 味ぽんかけ】

■続・菜園発 簡単5分スピード調理!!
【蒸しキャベツの生ハム巻き 味ぽんかけ】


菜園キャベツも今たけなわで 柔らかパリッ!
と一番美味しい時期です♪

今回 材料調味料を合わせて3つ!
と これ又嬉しい 滅茶簡単調理です。

しかも おつまみにおかずにと 大変美味しい
一品で お勧めです^0^

一手間を加えて 大根おろしをたっぷりと乗せ
ますと 更に絶品になります♪



■先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ^^


b0033423_10225480.jpg
b0033423_10232032.jpg
■【レシピ-----2人分】

■所要時間-----5分

■【材料&調味料】
@キャベツ-----1/4

@生ハム-----10枚

@味ぽん-----適量(盛り付け後にかける。)


■【作り方】
①キャベツは大まかなざく切りにして 今回
3分蒸していますが レンチンでもOK!!

②生ハムに ①を乗せてクルクル巻いて器に
盛り付ける。

➂味ぽんを上から少しかけて戴きます。



********************************
【⇓下記の4つのランキング】に参加中です。
恐れ入りますが ぼちっ!と応援をして頂けますと
凄い励みになります。宜しくお願い致します
m(_ _)m

 
人気ブログランキングへTop Food Blog簡単レシピ検索・ファインディッシュ 投票ボタン

世界に発信!【グーグル+】
**********************************
★ブログフォトお手本ブック ~
カメラ女子的キレイ写真術~にも登場!
「カメラ女子本」は
こちらにて。
b0033423_3495875.jpg


# by AL17 | 2017-10-16 10:35 | 居酒屋メニュー/ドリンク | Comments(2)